者一种很难掌握的技巧。怎样用最小的真气输出，完成一击必杀的目的，是很多人穷其一生，也难以掌控的绝学。
没想到无心小小年纪，在武学上竟有如此天分。越是控制能力强的人，武功的学习精进速度就越快。
云熙拿起葱，“刷刷”刀光闪过，整齐匀称的葱段便呈现在桌子上，姜切丝，蒜剁碎成末，备用。用异能将梭子蟹，悬空在盆上空，刀光闪过，一段段大小适中的螃蟹便落入盆中。
葱段、姜丝、蒜末，均匀的撒到蟹身。醉月楼玄铁打造的炒勺，一般在十斤左右，云熙轻松的轮着，反转灵活，仿佛轻若竹竿。
云熙抡起炒勺，在糖碗、盐碗中一舀一提，然后均匀撒入蟹盆中。一手一个鸡蛋单手打蛋，连续快速打了五个鸡蛋，放入小瓷碗中，筷子翻飞搅动，当蛋液达到最佳状态时停止。蛋液均匀的淋到蟹身上，接着均匀倒入黄酒，轻轻翻拌，使得整个蟹身，都沾上各种配料，腌制一炷香时间。
“起火，半指油，七成热。”
云熙吩咐侍女生火。
侍女都是厨房熟练的老手，其实她们的水平，在普通的酒楼足够胜任大厨，可是在人才济济的醉月楼，却只能打下手。并不是每个人都会选择“宁做凤尾，不做鸡头”的。
这醉月楼的能达到的境界，不是别的地方能做到的，就比如那些不寻常的名贵食材。普通的酒楼祖祖辈辈就那些菜品，缺乏创新的空间。
蟹段入热油，发出“滋滋”的声音，很快室内飘起香味。先大火静置过油，当蟹身外表的蛋液凝固后，转小火。
“转小火。”
云熙轻轻翻动螃蟹，待螃蟹颜色稍微变红的时候，点入少许清泉水，慢慢靠汁，让鸡蛋和充分吸收螃蟹味的汤汁。
“停火。”
当差不多收汁时，云熙起锅将热乎的鸡蛋焗螃蟹，倒入青花瓷盘中，大大功告成，色香味俱全。
“请公孙叔叔试菜。”
云熙俏皮的朝公孙令抱拳眨眼。
“哈哈哈。”
公孙令看得酣畅淋漓，功夫好，菜的香味和卖相都好，就差试试味道了。
有侍女给公孙令和云熙递上筷子，公孙令率先夹起一块带有蟹膏的螃蟹，放入口中。嗯，好吃。鸡蛋柔嫩甘饴，带着螃蟹的鲜香，两相增益。
而蟹肉洁白如玉，肉质细嫩不失嚼劲，蟹膏肥美鲜香，三者结合在一起，更是上升到极致。竟然完全没有一点腥味，这海里的铁将军，竟可以成为登峰造极的美味。
“嗯，好吃。”
公孙令一连夹了好几块，细细的品味。云熙也眯着眼睛，细细回味前世记忆中的美味。前世，她为了不委屈唯一的妹妹，在物资匮乏的末世，也是努力自己下厨，尽量把有限的食材，做出美味佳肴。
可是这些努力和心思，都变成了虚妄和自作多情。不过，总算是练就了，自己一手的好厨艺。不过，一切都过去了，那些小心翼翼，夹缝求生的岁月，都成为记忆深处的尘埃，在时空的斗转星移中，轻轻一叹，渐渐远去了。
云熙准备做的第二道菜是孔雀开屏鱼。
“备料:胡萝卜一段、辣椒四个、生姜一块、大葱一段