入了适量的料酒稍微闷了几分钟, 又把早就调制好的酱汁倒了进去。
这酱汁一倒进去，锅子里面的鱼顿时就变了颜色, 从金黄金黄的两条变成了红润的两条, 香味也一下子就出来了, 苏君缘用勺子把鱼身上没有淋到的部分洒了两下子汤汁, 盖上了锅子改成小火让它稍微焖一会儿，打开锅盖加入了蒜末，改成大火最后收了收汁, 装盘。
装好了盘，她撒了一把小香葱段在上面，色泽诱人的红润鱼肉被嫩绿的小香葱衬托的更加美味了。
简单的刷了刷锅，苏君缘又倒入了一锅底的油, 倒入干辣椒煸炒, 等到变色之后把一半左右的油和辣椒倒了出来, 把鱼头鱼尾巴扔到了锅里, 加水到正好盖住了鱼，用大火烧开，开始把处理好的鱼肉一片一片夹到锅里面去，等到鱼肉边缘开始打卷，她就赶紧捞起来，放到一旁早就准备好的放着菌类的碗里面。
等到所有的鱼肉都铺在碗里面了，苏君缘又把锅刷了一遍，把之前倒出来的一半的油和辣椒重新倒到锅里面热了一下，趁着滚烫的时候立刻倒在了碗里面，那些菌类顿时就发出一阵吱吱声，熟了。
苏君缘挑选的是前明坡村土生土长的小野蘑菇，一个个个头只有直接盖那么大，稍微在热水里面滚一滚就熟了，这玩意儿产量也大，一下雨，一颗腐烂的老树下面就能长出来满满当当两大丛。
两道菜出来，正好是平时苏家吃饭的那个时间，苏君缘用提篮把两道菜装了，回到奶奶家那边一看：茉莉还是和以前一样负责看三个孩子，三个大老爷们笨手笨脚的坐在堂屋那边，跟着自家的大人们一起学包饺子。
这三个人包的饺子格外的有特色，一眼就能看出来到底哪个饺子是谁包的。
潘达包的饺子方方正正的，连菱角都有，能把软软的饺子包成这样子也是有本事，苏君缘摇了摇头，又看向安卡。
他的饺子特别的圆滑，和汤圆差不多，一看就知道内料十足。
再看看木乃伊小哥哥的，长得像个正常饺子，可惜是个扁的，根本就站不起来，只能躺在那里。
苏君缘：……
你们也都是人才。
那边的大圆桌上已经摆好了一桌子的好吃的，最中间空出来的两个位置正好足够苏君缘摆下她刚刚做好的两道鱼，把这两道鱼摆好，整个桌子的菜色就全了，尽管不能和城里的大饭