4、
吴兴听说庄清的使命黄了,已经吃过“送行宴”了,感觉身上轻松多了。心想,这招待任务差不多了吧
这一天,到下午了,也没什么事干,他决定亲自去市场里买点便宜货。
洛阳是个大城,天天都有肉卖。但是屠户都是一大早开屠,肉是不能隔夜的,隔夜就馊了。如果运气不好,下午还没卖掉,那就怕是卖不掉了。你可以死命给他杀价。
如今是秋天了,但还不冷,肉不能腌,腌的不好吃,但可以卤,卤好了放几天是没事的。
今天庄清应该会在馆里吃饭,在周公那里吃得不爽,此时拿点好吃的犒劳犒劳,还是挺贴心的。
市场里没几个人,卖家看着自己摊上的货,开始发愁。卖干货的当然不愁,卖果蔬的,卖狗肉的,那可愁死了。远远的,吴兴就看到有几个摊位还有肉。剩下的肉当然不会是什么好的部位,但好歹是肉。
吴兴经常来捡漏,商家都认识,吴兴根本不看他们,自顾走路,好像有事情一样。几个商家都盯着他,终于忍不住,有人喊了声:“吴掌柜,吴掌柜!”
吴兴在楚馆是吴大夫,到了这里,大家只知道他是吴掌柜。吴兴装做刚听见,扭头,脚步不停,问道:“何事”
“你看,这些要不便宜点。”
吴兴停住脚,左右看了看,犹犹豫豫的,走过来,嘴里说:“我店里有肉了,不过可以看看。”
摊主一脸的谄媚,脸颊上的肉瞬间堆起,凑出一副笑脸。
吴兴一眼扫过去,发现肉剩的还挺多,刚才毕竟是急走,看不真切。看来今天生意不怎么好,狗还剩半只,拿个荷叶盖住。
吴兴摇摇头,这狗太瘦了,没肉,净是骨头。
摊主连声叫屈,这哪算瘦平常的狗肉不都是这样的吗
吴兴一边挥手驱赶苍蝇,一边说,你这肉放得久了,苍蝇这么多。
摊主苦笑道,看你吴掌柜说的,卖肉的哪有没苍蝇的别人都收摊了,附近就我一个,苍蝇不就都跑我这了吗
吴兴顶他一句,别人都卖完了,你没卖完,说明你今天这肉不够好呗。
摊主也是没法子,指着那堆内脏说,你要是都买走,这些都归你。
吴兴连连摆手,不行,不要,这狗肠硬,不好吃,这狗肝更是骚得很,比猫肉还骚,你送我也没用,浪费柴火。
说完,扭头就走。忽然又回头问,说那么热闹,我还没问你今天这肉多少钱呢
摊主不假思索地说,今天便宜点,一个钱一斤。
吴兴好似被雷劈了似的,一脸惊愕,就这个还一个钱一斤
摊主苦着脸,赶紧接茬,你说多少
吴兴定住,思索了下,说,我家里有肉,本来也不想买,但如果你价格合适,也无妨多买点。你也知道我店里人多,可以提前给伙计加个餐。这样吧,一个钱两斤怎么样
摊主鄙夷地盯着他,鼻子里发出冷笑,吴掌柜,你这也太狠了,这么低的价钱我不会拿回家去吗我自己就不能吃吃不完我可以卤着吃啊!
吴兴也不恼,笑道,你说的也是,你可以自己卤,但是你卖东西都不准还价的吗
那有这样还价的摊主有点气恼,都不看他了。
吴兴想了想说,一个钱一斤,可以,但是这半个狗头,你得送我,你要是不送,就算了。
洛阳行市里的规矩,这些不好的肉,是要跟好的肉搭着卖的。就是你买一斤好肉,得搭着买一两狗头啊,肠子啊,心肝啊,只有脾肺这些是扔掉的。今天这狗肉只搭出去半个狗头,内脏还没搭出去。
摊主犹豫了下,抬眼看了看吴兴,吴兴脚步一挪,摊主叹气说,好,就这样,成交!一刀把狗头斩下来,拿称称了下,算好价钱,拿大荷叶包好肠子,狗身和狗头拿竹篾穿好,递给吴兴。
吴兴心里是很高兴的,又捡了点便宜,但脸上看不出来,提了肉就往回走。狗肉比较粗,要先烤再炖,这样才香。但是花的时间长,所以要赶紧回家,否则这晚饭就太晚了。
吴兴没有掌灯吃饭的恶习,太浪费灯油了。
刚出市场,他远远地看到两个衣着光鲜的人在对面那个街角,看着非常眼熟,