财迷小王妃:渔女喜当家 完结+番外

    肉用来做红烧肉，另外切出一些肉片，和青椒一道炒个青椒肉片，家里有青菜，做一道蒜蓉青菜出来，今天还买了一些冬瓜和茄子，冬瓜用来炖汤，茄子就做鱼香茄子，现在已经有一、二、三、四、五，四菜一汤了，另外把超级大海鲜烹制出来，刚好六个菜，好，就这么决定了。

    秦晓希把家里的食材，全部摆放在一起，双手环胸居高临下的思索着，严肃的小表情活像一个小大人，张寡妇在一旁看着几度失笑。

    敲定食谱，秦晓希挽起衣袖开始行动了。

    红烧肉需要的时间最长，翻炒过后需要不少时间去焖煮，就先从这个下手。

    把米饭放到罐子里开蒸，秦晓希取出今天买回来的肉嘿嘿傻笑着。

    有肉吃的日子简直幸福的不要不要的。

    红烧肉在这个时代，已经很流行，算是一道比较家常的菜，所以看到秦晓希动手切肉块，张寡妇就立刻明白了过来，开始在一旁帮着准备其他的配料。

    “张大婶，我要开始做了哈”，秦晓希拎着大勺，抹了一把头上的汗，倒了一些油进入锅中。

    待油热了，拿起一些冰糖撒了进去，之后开始不停的挥动大勺翻动着，直到冰糖全部熬化，并且成焦糖色，才着手去放切好的肉块。

    “好香啊，好香啊”，看到肉块被覆盖上美丽的焦糖色，秦晓希情不自禁的深吸了一口气，不停的感叹着肉的香味太迷人。

    张寡妇在一旁添柴，脸上的笑容一刻没有消失过。

    肉块已经完美的包裹上了颜色，而且也已经翻炒匀称，为了更加入味，秦晓希往里放了一些调味品，展开新一轮翻炒，待调料炒出香味后，秦晓希把提前预热过的陶罐拿了出来。

    “晓希，要把红烧肉放到罐子里吗？”，张寡妇对于秦晓希做菜的手法表示很惊奇。

    “恩，红烧肉要好好焖煮上一下才更香、更糯”，秦晓希一边解释，一边把装有红烧肉的陶罐放到一堆篝火上继续焖煮。

    红烧肉差不多完成，接下来只需要等它慢慢焖煮就行，趁着这个空当，秦晓希开始去做其余的几个菜。

    “晓希，你年纪这么小，咋做的菜都这么好看呢，看着比我们这些经常做饭的还要好呢”。

    看着秦晓希出品的菜肴，张寡妇啧啧称奇。

    “这个就叫做天分，我可能比较有做菜的天分”，秦晓希一手举着大勺，一手恰在腰间，脸上挂着得意洋洋的笑容。

    “对，我们晓希是比较有做菜的天分”，张寡妇笑的宠溺。

    第300章 商量一件事

    她今年已经二十多岁，村子里像她这么大年龄的，孩子少说也五六岁了，女人的天性使然，她很喜欢孩子，可家里却出了那样的事情，秦晓希的出现，在一定程度上弥补了她心中的一部分遗憾。

    其余的几道菜都是家常菜肴，做起来简单又美味，不多会的功夫，秦晓希就完成了个七七八八，接下来的就是重头戏了。

    “张大婶，帮我把篦子放到锅里”，秦晓希拎着有她身高三分之一大的螃蟹和大虾，央着张寡妇帮忙。

    这么难得的食材，秦晓希决定清蒸，烹制的过程不放任何作料，其实海鲜清蒸、清炖最能体现它的鲜美。

    “只这么蒸一下就好了吗？”。

    张寡妇记得秦晓希平日里做甲鳌和大虾、贝类时，总要放上许多调料，这次见她直接把海鲜上笼清蒸，不由得有些奇怪。

    “恩，清蒸才最鲜美，等下我调一些酱汁出来，蘸着吃就行，啊，想想都流口水啊”。

    好吧，秦晓希承认，当想到美味的酱汁和海鲜时，她嘴里不自觉流出了口水。

    海鲜不需蒸太久，不然肉质很容易变老，十多分钟后，秦晓希估摸着差不多了，就把锅盖拿掉放在了一边。

    一股白白的蒸汽过后，颜色绯红诱人的螃蟹和大虾就出现在了秦晓希的视线里。

    这颜色，简直完美！

    在心里小小的得意一把后，秦晓希和张寡妇一起把饭菜端到了秦大海住着的房间里，人多的时候，石台上坐不下，房间有张桌子，挤一挤刚刚好。

    “晓希，我决定了，以后打渔碰见这些东西，我都给你送过