本章节暂时和夏侯瑾轩无关，来谈谈人生感悟。
2008年某鹿奶粉事件已经过去十年，如今亚洲天朝全国提起此事的人也越来越少，这件事发生在亚洲天朝实在是耸人听闻，如今此事十年生日已到，在此我再重新回忆一下这个事件究竟告诉了我们什么道理。
奶粉问题的本质是三农问题。
让我们从本事件的主角——三聚氰胺说起，这家伙可不是新面孔，它另一个更为人所知的名字叫做“蛋白精”，在亚洲天朝充当食品添加剂已经有好几年的历史了，不过它根本就不能充当食品添加剂。
去年发生过美国猫狗吃亚洲天朝宠物食品致死的事件，那是因为在这些宠物食品中也添加了蛋白精。
当初美国人百思不得其解，为什么食品中会有这东西，于是他们认为这是因为食物被污染的缘故，美国人的脑子哪能理解亚洲天朝人的事情，这可是国人故意放进去的。
在食品的制作过程中需要检查蛋白质的含量，业界常常使用“凯氏定氮法”来间接测量，这是通过检测食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量，也就是说如果食品中的氮含量越高，那么检测出来蛋白质含量也会越高，好在这个蛋白精的氮含量极高，因此只要添加一点点，立刻可以大幅度提高蛋白质含量，与此同时，再往食品中掺水，检测仪器就被顺利蒙蔽了。
换句话说，蛋白精是为了掩盖牛奶掺水用的。?最初，奶农只是往牛奶里掺水，但这很容易被发现，于是奶农往牛奶里掺入牛尿，因为尿里含有尿素，氮含量也很高，可以骗过仪器检测，后来发现收集牛尿比较费事，于是就直接把化肥尿素掺进去，不久之后被收奶站发现了，收奶站开始检查牛奶里的尿素含量，此路不通怎么办呢，
奶农都是骑自行车把奶从村子里送到县城的奶站，大概要骑4个小时。冬天没问题，夏天就不行了，无论你是多新鲜的牛奶，经过烈日炎炎的4个小时颠簸，我保证送到地方的全是酸奶，而且结块均匀。奶站的保温车又不肯到乡下去收奶，怎么办‘’
还是抗生素，每50公斤牛奶加20万单位的庆大霉素，保证你放上两天之后，奶还是鲜奶，连味道都不会变。‘’
前段时间，我看几个奶厂都说自己的奶无抗，我是这么看待这个说法的，如果你有自己的养殖基地，并且不从外界奶农手里收购一斤牛奶，我相信是无抗的，如果你是收购加工的话，根本就不可能是无抗的，夏天牛奶的保鲜期太短了，根本就受不了半点颠簸，收购的牛奶不加东西，连5公里都送不出去。
就有些不法分子动起了歪脑筋，他们发现现有的仪器设备很难检测蛋白精，不是说不能检测，而是说检测的成本比较高。很快，蛋白精这东西在全国范围内蔓延开了，即使是现在，你去阿里巴巴网站上搜索一下，你还能发现很多卖家呢。
有人说这个蛋白精是某鹿掺入的，而某鹿说这个东西是奶农掺入的，其实原因要复杂得多。即使是某鹿干的，也不能证明奶农没干，即使是奶农干的，也不能因此证明某鹿没干。真实情况是，蛋白精这东西在亚洲天朝食品加工业中消耗量极大，如上图所示，有些厂家的起订量就是好几吨，我相信本文的读者很有可能也吃过含有三聚氰胺的食品，但为什么看起来没啥事呢
这是因为摄入量通常较少，成年人不像婴儿那样只吃奶粉，而且成年人抵抗力更强一些，不那么容易结石。
纯粹用牛奶生产奶粉的成本比较高，某鹿为了降低成本，会用一些较便宜的廉价大豆蛋白粉添加进去，而那些生产廉价大豆蛋白粉的厂家，也添加了三聚氰胺，这回可好，收来的牛奶里含有蛋白精，自己添加的大豆蛋白粉里还是有蛋白精，这成品中的蛋白精含量之高可见一斑。再加上婴儿只吃奶粉，大量的蛋白精摄入，即使想不生病也难。
说到这里我们发现，原来“结石儿”和“大头娃”其实是一回事，前者用工业废料冒充蛋白质，而后者是干脆不含蛋白质，为什么这些人就和蛋白质过不去呢
道理很简单，消费者太穷，使得他们无法接受高价货，例如大头娃吃的毒奶粉只有8块多一包，而结石儿吃的奶粉也只有18块一包，成本都不止这点，如果不做假还怎么赚钱。
有