陈小冬走后，夏志安和夏花进了铺子。
“爹，阿花晓得你的顾虑，待开业这阵子过了，就得送黑娃读书，店里需要一个伙计帮着您，厨房事儿很是繁琐，客人多了，咱娘俩也忙不过来，迟早得雇，也不差这一两月。”夏花解释道。
夏志安想想也是，也就丢开了。
开业前一天晌午后，陈小冬两口子就来了铺子。夏花交代了几句，陈婶去了厨房，陈小东跟着夏志安，夏志全忙活柴火去了。
饭后，大伙儿各自歇下。
夏花躺在床上，毫无睡意，穿越来这几个月，都住夏家老宅，今儿换了地点，一时不大习惯。她摸着这不算厚实的被子，又裹紧了些，这还未入冬，都有些冷了，冬天可咋过。她一直有些纳闷，大吴的经济估摸介于前世所知的宋明之间，可这个朝代偏偏没有棉花。她上辈子文科出身，高三那会儿政治历史的书都翻烂了，故而清楚的记得棉花在宋代就有了。摸着被子里的柳絮，估摸还有些旧衣服，想着富贵人家用的鸭绒羽绒之类的，顿时来了劲儿，她得给自己订一个小目标，随即天马行空起来，模模糊糊眯上了眼睛。
卯时，夏花摸索着穿好了衣服，梳洗后来到厨房，大伙儿都各自忙起来了。
“二伯，这面稍微软了些，再硬两份，做出的馍才酥……”夏花道。
夏志全笑着应了。
“娘，这汤锅要记得烧开……。”夏花小声道。
“晓得了，阿花。”曹氏道。
约莫过了一个时辰，夏花见厨房差不多了，往前店走去。
此时的街上还算静谧，晨光射穿薄雾，温柔地洒在大街小巷。路上有三三两两的行人，慢慢的开始多起来，有挑担赶路的，有驾牛车送货的，有赶着毛驴拉货车的，有驻足观赏汴河景色的。此起彼伏的叫卖声，不绝于耳，整个镇上苏醒了。
夏花转身正抬脚进店，就听闻辉儿的声音，忙迎了过去，“爷，奶，姑快进来。”
“阿花，今儿咱家铺子开业，担心你们忙不过来，奶和小姑也来搭把手。”姜氏道。
“嗳，多亏奶想的周到，人多了还真是忙不过来。”夏花扶着姜氏往店里走。
姜氏听闻，满眼含笑，孙女儿小嘴忒甜。
“哟，谢爷来了，里面请”传来陈小冬满含笑意的声音。
“谢爷，吃点啥，您看……”陈小冬指着墙上的图案介绍道。
谢爷点了一碗羊肉泡馍，那边夏志安已经端出来了。
“这家店是新开的吧，你瞧那墙上的吃食，我从未见过……”一人道。
“你看那木窗是用明瓦镶嵌的，真亮堂。”一人道。
……
铺子前陆陆续续有人围了上来。
“各位，各位，小店今儿开张，头十名顾客任意点一样吃食，就送酥脆嫩华的肉夹馍一个。”陈小冬边说边指着墙上的图案。
“各位，今儿凭夏记小吃单子进店的顾客，所点吃食只需付一半的价钱。”夏志安说着拿出一张宣传单。
“倘若既是头几个进店的，手里又有单子呢”有人问道。
“吃食仍旧只需付一半，肉夹馍照送。”夏志安大声道。
……
谢爷用勺子舀了一勺汤，慢慢的送入口中，被一股浓郁的羊肉味填满了，接着又送了一勺泡馍，细细咀嚼着……
离得近的客人隐隐闻到一股香味，或是好奇于店里的装饰，或是被香味引诱了，或是……有一两个拿着单子的顾客抬脚走了进去。
一进店，明明有些凉意的清晨，却觉屋内自有一股温暖，瞧着墙上的图案，食欲蓦地来了。
黑娃招呼着坐下。
吃的人多起来，浓浓的肉香，菜的清香，配料的香味等混杂在一起通过木窗，店门飘散开来。
一时间人流越来越多，夏花厨房，前店两面跑。
……
“娘，这汤锅估摸不够，得赶紧熬一锅。”夏花说着走了进来。
“嗯，娘正想给你说，你去配料。”转头道，“陈婶，你来烧火，辉儿你来切菜。”曹氏道。
“老大家的，你看娘做些什么”姜氏进了厨房。