面”,旁边的标签上写着“一袋一斤粮票”。
在这个时代见到方便面,许望秋倒没有感到奇怪。当初他读北电78级回忆录的时候,看到过78级学生吃方便面的记录。当时他非常惊讶,70年代末就有方便面了吗上网一查,发现70年代国内还真有方便面。
国内的方便面生产始于1964年,当时北平食品总厂用手工操作曾用鸭油生产油炸方便面。到了1970年,中国第一袋油炸方便面在魔都益民四厂诞生,它采用高压蒸面油炸工艺,用自己研制的设备年生产出200万袋方便面,标志着中国方便面生产正式起步。
刘林见许望秋盯着一个塑料包怔怔出神,顺着目光看了看,好奇地道:“油炸方便面,这是什么东西”他跟许望秋开玩笑:“是方便的时候吃的面吗”
许望秋回过神来,笑着解释道:“不是方便的时候吃的面,是这种面吃起来非常方便。它不需要煮,直接用开水泡几分钟就可以吃了。”
刘林从来没有听说过面可以不煮,直接用开水泡几分钟就能吃的,将信将疑地道:“望秋,我读书少,你不要骗我啊!开水泡几分钟,那面能吃吗”