能说出它所用的材料、调料。口味和口感,与其他地方的有什么不同。
“这是halo-halo,听起来很像是打招呼是吗!”科菲举起手里的杯子,对着侯大盛和肥狗笑着道:“但实际上它更像是八宝粥,又或者是刨冰。当然,它们是完全不同的东西。halo-halo更具有菲律宾的特色。”
说着,科菲用勺子将杯子里的材料捞了起来:“蒟蒻、紫薯泥、甜豆,还有冰砂、牛奶、冰激淋球。其实halo-halo并没有指定的材料,主要是将碎冰,加上亚热带的水果,各种甜豆,糖水和澹奶,搅拌后倒进高身玻璃杯,最后再加上一个雪糕球。这就算是halo-halo了。”
侯大盛喝了一口,不由得点了点头。这种自由的模式,的确很符合菲律宾这个国家的气质。当然,这也很符合菲律宾这个国家的生活方式。只要我活的开心,那么怎么活都可以。睡马路也无所谓。
“这个s