开业的面馆,得罪谁都不可以,尤其是不能得罪媒体和上帝!上帝就是顾客,就是面馆的衣食父母!自然是不能去得罪的!
郦云龙肯定不会得罪上帝,这点毋庸置疑!同样,也不会去得罪媒体。±菠v萝v小±说并且尽量和媒体搞好关系。他知道这些无冕之王们是得罪不起的。
“马嘉牛肉面馆味道好!生意火爆!”记者纷纷点赞!并在报道中大书特书。
网站的记者还把火爆的视频当时就上传到网上,包括“半天不到的时间,所有的食材就已售罄,面馆不得不先关门一个小时,紧急补货……”的报道,火爆的内容迅速被点击,被转载,马嘉牛肉面馆的美名一下子就传播开来。
半天一千碗牛肉面,这是什么概念呀
一小时是六十分钟三千六百秒。
就算你排队不停端面条,三秒钟一碗牛肉面,也得整整一个小时!
三秒钟一碗牛肉面,这可能吗是不是有几个窗口同时做牛肉面
很多人不信,认为是炒作,或者是媒体的夸张,但看到,视频中出现在墙角的搪瓷碗,整整齐齐摆放在那里,一摞是五十个,摆了几排,一共是二十摞。五十乘以二十,可不是一千个!
视频记者也有才,还特意把碗的特写表现出来,旁边还有计算文字!然后是一个劲爆的卡通图像!
视频中弄牛肉面的都有几个人,当然是郦云龙刻意安排的。也就是记者拍摄的时候,摆拍的。其实真正做牛肉面的只有他一个!并且都是提前准备在储存戒指中,不然怎么忙得过来。不这样,看的人怎么会相信,一个人对付一千碗牛肉面,换做谁都不会相信……
再看看200平的面馆,两百人的位置座无虚席,旁边还是很多端着碗吃面的情景,并且这种情景多次出现,当然,出现的人物都是不同的面孔!说明这些情景是真的!
这个200平是指就餐大厅,这是纯的,不算经理室、包间和厨房等。当时是座无虚席,还有端着碗吃的,这可不是群众演员,都是货真价实的吃货!
实实在在的火爆!实实在在的报道!
马嘉牛肉面馆一下子成为餐饮行业的一道亮丽的风景线!
有郦云龙(也叫马嘉)的地方,就有奇迹,有郦云龙的地方,就可以创造神奇!
……
郦云龙之所以关门一小时后再开门。就是一个缓兵之计!
要知道这些帮忙的亲朋好友从早上忙到现在一口东西也没吃。
如果不是早有准备,事先给每人吃了一个能量水果,哪有这么好的体力。这些人早已饿得前胸贴后背!
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌!
再说这么高强度的工作量,谁也撑不住。就是专门发卤鸡蛋的叶晓,都累得腰酸背痛,负责抽奖的郦媛红也累得够呛,因为人多只抽了两次,就忙的不可开交!人太多,不用抽奖都火爆。
所以这些辛苦忙碌的亲人们也需要补充能量、休息一下。
应该说郦云龙的安排是合情合理的,既突出牛肉面馆的火爆,又以退为进,为自己赢得时间,赢得主动。
打仗就要集中兵力,一举歼灭,不能打疲劳战,也不能被动作战。
“犹抱琵琶半遮面!”越是这样火爆,越是能吸引更多的人。
等媒体走后,郦云龙把码在墙角一摞摞搪瓷碗,用意念瞬间清理干净,清洗消毒一气呵成!并再次放在锅里煮着。
然后又从储存戒指中调出所用的食材。并开始下面,准备下午的牛肉面,下好了就保存在储存戒指中。以应付下午的“抢售大战”。
这时候安排好的进货车来了,这是第二天的食材。大家赶紧帮忙下货!
但面馆的其他员工都以为这是下午紧急调运的食材!
看到这火爆的场景所有的人都很激动!
一直在担心牛肉面馆的臧云美这时也乐开花了。最高兴的还有郦媛莎。有钱赚,岂能不乐
继续煮卤鸡蛋、准备特色卤菜、准备酸黄瓜、泡菜,其他的人员开始忙其他的。
郦云龙在储存戒指还留有一部分卤鸡蛋、特色卤菜等,但仅仅只够支撑一个小时的量,有了中午前关门一个小