寿宴应该是傍晚开始，差不多入夜结束。
宾客的人数嘛，虽不及上次太后寿宴有六七百人之多，但仔细算下来，怎么也有一两百位，算得上是一场大宴了。
卫芷兰虽然主导过不少现代的宴席之类的，可古代的这类宴席跟现代还是不太一样，规矩多，讲究也多，有很多需要注意的，弄起来，就更加分身乏术了。
“怎么样，鱼都收拾好了吗收拾好可以下锅了。”
“哎哎哎，那排骨不能那么剁，看我，像这样，哒哒哒，下刀要稳准狠，知道了吗”
“凉菜差不多了吧，差不多可以摆盘了，记住，水果和点心最后上，千万别上早了。”
卫芷兰忙忙碌碌的穿梭在灶台间，处处都需要她留心，处处都需要她注意，哪怕出现一点小小的差错，她也得赶紧解决掉，否则影响到晚上的寿宴，他们这段时间所做的努力就都白费了。
“王妃娘娘。”卫芷兰正指导副手们摆盘呢，突然打外面跑进来个小太监，气喘吁吁的告诉她宾客已经准备入席了。
“这么快”卫芷兰抬头看一眼天色，离正式开席还早着呢，宾客们这么快就到了
不行，她得赶紧去前面盯上菜，可是，他们才刚出了三道菜，她现在离开，照这个速度，怕是要开天窗了。
卫芷兰迅速开动脑筋，天食思考应对之策。
然而还不等她想出个所以然来，一旁几乎没怎么吱过声的卫鸿泰忽然站了出来，边套围裙，边淡定自若地指着其他人安排道:“你们几个，去把所有食材全部切好整理好，然后摆出来。你们三个，负责那道金玉满堂，有没有问题”
被点中的三人齐声回答:“没问题。”
卫鸿泰满意点头:“好。”又转向另外两人问说:“那你们两个，负责那道喜鹊登梅，有没有问题”
得到的回答同样也是“没问题”。
卫鸿泰果断到灶台边洗手，对着剩下几个人依次抬抬下巴道:“你你你，你们几个，负责那道山珍刺五加，至于最后那道杏仁豆腐，我亲自来，有没有问题。”
被点到名的人几乎想都不想便回答“没问题”，整齐划一，一看便知平时训练有素。
这样一通指点江山之后，卫鸿泰转头对卫芷兰道:“王妃请放心，这里有下官在，保证等下的宴席万无一失，您只管去前头盯着便是了。”语气相比刚才的果断，更添几分柔和。
卫芷兰目瞪口呆地看着卫鸿泰这番干净利落的操作，一下子傻了眼。
果然经验和资历这个东西不是虚的，应对起这种突发状况，卫鸿泰就是比她更加游刃有余。
有他在，自己应该可以放心。
“那好，这里就麻烦卫大人了。”在这种正事上，卫芷兰还是可以做到公私分明的，不会因此自己的私人恩怨，而去拒绝别人的帮助。
反正他们的共同目的是齐心协力把这次寿宴办好，只要寿宴办好了，别的，她并不是很在意。
又简单交代了两句，卫芷兰便脱下围裙，准备去前面盯上菜。
可是刚走出去没多远，又忽然想起什么，匆忙折返回来，对卫鸿泰交代道:“对了卫大人，云妃娘娘近来害喜严重，身体不适，所以她的膳食我单独做了准备，已经叫人全部弄好了，等一下你叫人直接端过去就行了。”
卫鸿泰点点头，让她只管放心去，然后亲自上前查看了一下那些菜，了然地点点头:“没问题，等一下我会让他们单独给云妃娘娘上菜的。”
有卫鸿泰安排，应该不会出什么岔子。
“好，那我先过去了。”把这里的事情都交给卫鸿泰之后，卫芷兰匆匆忙忙赶往寿宴现场。
到那里一看，还真是，大半宾客都已陆陆续续入座了。
古人都这么不守时的嘛……
卫芷兰无奈地投入了工作状态，又是安排宾客入座，又是安排宫人上茶水和果汁的，忙得不亦乐乎。
在场大多数宾客都是认识她的。
应该是说，现在整个天字大陆，已经没有几个人