屏幕前的观众纷纷没有反过神来，原本正在开开心心的吃喝玩乐，突然变得如此正式起来，大家纷纷愣住了。『菠－萝－小『说
“在吃喝玩乐之中，大家也许忘记了这是一期公益性节目，之所以这样做，就是为了能够吸引更多的人去那里旅游，能够促进那里的经济发展，能够改善那里的生活水平，能够让那里的孩子有学上有书读，能够让那里的老人老有所依，这一切都是做公益……”
“放心吧，我们一定会去的，你们如此热情如此真诚，东西那么好吃又何愁，没有人去那里旅游呢，相信你们一定会越来越好起来的，我也会继续关注着，我会去那里旅游，更会为那里捐款！”
此时屏幕前的观众们，有些观众都忍不住哭了起来，因为这样的综艺节目总是这样的赚人眼泪，明明只是在吃喝玩乐，明明笑得像朵灿烂的花一样，吆喝着让大家赶紧去旅游，可是突然间变得如此正式起来，刚才笑得有多灿烂，现在就哭得有多么伤心，真的实在是太感人了。
一夜无眠，第2天一早，丁禾尹飞燕二人继续出发寻找美食同样，代领着大家一起观光这里的风景旅游区。
“昨天中午的时候我带着大家吃的烤肉，今天带大家去吃炒烤肉”
“炒烤肉……炒烤肉到底是个什么情况”
尹飞燕听到阿利多的话后，不由得发挥自己的想象力，继续道:“是不是一块肉，一半炒一半烤，所以做炒烤肉”
“飞燕不是我说你，你这个想象力好像有些局限，炒烤肉可不一定非要各占一半才可以，我们还是听听阿利多的介绍吧！”
丁禾一边说着，一边看向阿利多，紧接着道:“让我们赶紧去吃炒烤肉吧，光是在这里讲也讲不明白，吃上一口就什么都懂了”
“哈哈哈，还是我们丁禾说的有道理，但是在这里掰扯也扯不出来什么东西，吃上一口什么就都明白了。丁禾永远是最清醒的，那个说出来的话实在是太有道理了”
“炒烤肉，我好像有听说过这种说法，好像是烤肉烤了以后，然后再炒一炒具体的我也记不清楚了，味道是蛮好的。”
在在观众们听到草烤肉以后，也纷纷表示这到底是什么东西，真的从来没有听说过，到底是烤啊还是炒，这肉到底是什么肉，真的实在是太奇怪了……
“援疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到了广大群众的青睐。为了使烤肉串更加方便卫生，能被更多的人接受，也为了尽早使本小吃走出本土，清真师傅们则将烤的方法改为炒，炒出的烤肉同样鲜嫩，滋味醇厚。它既是援疆的一道名菜，同时也是一种典型的风味小吃品种。
从科学饮食观上讲，炒烤肉没有炉烤烤肉的那种烟熏味，以及油烟叶中的对人体有害的成分，相对而言，营养成分丰富，口感更具原料与调味品的本味。炒烤肉制成后，外观色泽红亮，油润感强，肉嫩，咸辣，孜然香味浓郁，援疆一般的居民家中都会烹制此种菜，即使是援疆的外地人，也不乏烹制炒烤肉的行家里手。”
阿利多一边说着，一边紧接着介绍道:“炒烤肉分两类，一类炒烤肉是向精细化方向发展，如挂浆炒烤等制成品直接上群众筵席，做为一道名菜。另一类是干炒类炒烤肉，食用时如同于炉烤肉，用薄馕饼夹而食之，风味非常独特。炒烤肉的发展将是电烤、液化气专用灶烤和专用调理锅的烹制，都将成为炒烤肉这一名吃拓宽新的加工领域。”
说话的功夫。老板那边已经做好了，镜头跟着菜一起上桌，众人看着眼前的炒烤肉，那是口水滴滴的往下直流啊。
阿丽多的两种做法，分别都做上了，两种做法不一样的口感不一样的感觉，不过都是好吃的！
“口感上要比烤肉更要嫩一些，而且也更加入味，不过和烤肉相比各有千秋，因为不同的人不同的口味，有人喜欢吃烤的，有人喜欢吃炒的，我觉得都还挺好，如果让我选的话我两个都选择。”
丁禾并没有说实话，因为这里的炒烤肉，丁河并没有觉得特别好吃，但是丁禾也没有说实话。
因为丁禾知道，只要不难吃就可以算得上是好吃，因为自己的舌头已经太刁钻了。
自己做的饭菜本就是十分美味的，普通饭菜放在自己嘴