徐畅夹起一块色泽红亮的糖醋排骨塞入口中。
方方正正的排骨经过油炸而得到微焦的表皮,而后利用冰糖炒出糖色,在翻炒的最后淋上米醋调成糖醋味。肉质鲜嫩,色泽油润,用牙齿轻轻一咬,软糯的排骨肉就被打开了一个口子。顺着肉和骨头分离的方向轻轻一转,一整根细细长长的骨头就从其中分离开来。
“糖醋”是各大菜系之中都很常见的一种口味,而糖醋排骨世纪上起源于浙省,是典型的一道浙菜。随着时间的流逝,糖醋排骨在各个省市都演化出了不同的做法,逐渐成为了各地都有的一道菜肴。
和排骨肉分离开来的骨头还不能马上丢弃,徐畅的舌头在骨头上转了一圈,直到肋骨干干净净毫无酱汁残留,才心满意足地把骨头吐在盘子里。
“老徐,我说真的,你这菜烧得挺好吃的。我看你训练了六天就能到达这样的程度,要不干脆转行当厨师就算了。”
王旭林已经张开了他的饕餮大口,这排骨是上一秒刚进入嘴巴,下一秒吐出来的就是干干净净的骨头。炒粉干已经吃了两碗了,桌上的菜肴在众人的进攻下飞快消失。
徐畅不由自主加快了进食的速度。
“那哪行啊,我也就会这几道菜而已。”
尝过剩下几道菜的徐畅已经明白了,这一定是母亲不想让他在同学面前失了面子,是以一直以一种打下手的方式把控着他烹制菜肴的进度。被老王彩虹式夸奖的徐畅也有些不好意思,自己的真实水平可不是这样的。
起码得低上两个八度。
“我说真的,以后我干脆去投奔你好了。咱们俩一起租房子工作,然后下班回来你负责烧饭。”
“哎哟你想的倒挺美,我烧饭的话你做什么”
“要不我贡献一个自动洗碗机”
在高中那段同桌的日子里头,徐畅倒是和王旭林有过口头约定,说好了大学一起在魔都见面,最后一个去了帝都,另一个去了杭城。年少轻狂之时总觉得天下之大何处去不得,后来才会发现很多事情不像自己想象的那样简单。
比如买不起的房子。
比如拿不到的户口。
“你急啥你这学医的得读上五年吧,等我毕业了你还有一年书要读呢。”
“是啊,而且还得读研究生。感觉本科学的知识真的都是在打基础,研究生阶段才能针对某一个方向深入学习。而且医学这东西吧,不是知识学会了就是真的会,必须得去医院里头上手实习,天知道我什么时候才能混到我爸那样的程度。”
妹妹徐泷坐在靠墙角的位置,打开ipad播放着最新的韩剧。对于一个还在研究函数为何物的初中生来说,徐畅几人的话题对她来说着实是有些深奥了。
饭桌正中央的鱼圆汤冒着白花花的热气,鲜美的味道在半空中盘旋。坐在老王身旁的伍晗舀了一勺依旧滚烫的鱼圆汤,入喉后化作一声满足的叹息。
“虚啥等你进医院了有你爸带着你,多多练习进步也是很快的事情。”
“老晗啊,虽然我爸是挺厉害的,但我也不想让医院里头别的人说我是靠后门上位的。我已经想好了,我不会去我爸在的医院!”
“为什么”
“你可以理解为我家的传统吧。我爸当初也是拒绝了我爷爷给他开的后门,非要凭借自己的本事一步步上来。这不我也想试一试吗看看自己能走到哪一步。”
虽然有家庭因素的影响,但自徐畅认识王旭林起这家伙一直都把成为一名伟大的医生当作是自己的人生目标。虽然老王平时有些吊儿郎当甚至不着调,但说到有关医生的话题时总会两眼发光。
这大概就是看见梦想的样子。
“唔……你说的也有道理。”
大概是触发了心底的某个机关,原本还十分话痨的伍晗有些沉默下来。白色的灯光从上方照射下来,长长的睫毛在眼睛上落下了一片阴影,让人有些看不真切阴影底下的神情。
“老晗,你接下来准备做些什么这次开学就是大三下学期了,如果要考研的话差不多要开始早点准备了。”
伍晗的成绩并不是很好,虽然专业是园林设计,但他更喜欢绘画动漫人物形象。长期熬夜画图让他的黑眼