为什么要去广/州，因为沙蓓蓓说想吃煲仔饭。
顾淼很困惑:“淘宝上随便就能在旗舰店买到腊肠和腊肉，自己做不就好了，为什么一定要自己去一趟
淘完米，把腊肠和腊肠切好放在米上面，再打个鸡蛋，不就那样”
沙蓓蓓:“那样做，是没有锅巴的。”
“买一个带锅巴功能的电饭煲就有了。”
“只有上面的饭有味道，下面的饭没有味道。”
“搅合均匀不就行了”
“不去吃一次，永远不知道别人做的有多好吃！眼界得不到开拓，只觉得自己做得还不错，却不知人外有人，天外有天。”
这么一说，顾淼忽然无法反驳，也对。
十月底的天气，羊城的温度依旧热烈似火。
在飞机上，沙蓓蓓“唰”的拿出了准备好的一大串要吃的清单，给顾淼看。
顾淼倒吸一口凉气:“这么多，相扑运动员都吃不完。”
“放心，我还安排了参观景点部分，用于消食。”沙蓓蓓从小挎包里拿出一瓶健胃消食片冲着顾淼晃了晃，
顾淼扶额:“你……悠着点……”
传说中，广/州的美食出处在隔壁佛山顺德，“吃在广/东，厨出凤城”或是“吃在广/州，味在凤城”，
大概的意思，应该相当于四/川那边，就连成/都人，都是要去乐山或自贡吃吃喝喝的，那里才是川菜的代表作。
广/东的著名甜品双皮奶的发源地，就在顺德，还有顺德的鱼生等等，
为此，央视出了一部三集的纪录片《寻味顺德》，多少人是中了纪录片的毒才跑来的。
从白云机场有班车直达顺德，
到达之后，已经是下午四点多，坐着车前往著名的肥光鱼生店那一路，实在很难让人想到，这是以美食而闻名的城市，
以陈村粉而闻名的陈村，一大片一大片的汽修店、4s店。
再向前，又是一大片一大片的建材店和广告耗材店，
一瞬间几乎让人以为自己走错了。
幸好导航足够给力，在小巷里，忽然出现了大批人类站在门口，上前询问才知道，原来肥光鱼生是要预约的，
如果不预约，就要等别人翻台，
顾淼提议:“去隔壁那家看看吧，我看人也挺多的。”
隔壁家的确人多，不过好歹还是有座位可以坐的，
也许是为了节省空间，所以广/东许多店都是大圆桌，那么在成群结队的人不多的情况下，拼桌就是难免的了。
与顾淼他们拼桌的是两个本地人。
“我们不是本地人来的，我们是广/州人。”两个妹子笑着说。
连菜单都不用，顾淼点了一鱼四吃。
广/州妹子建议顾淼他们吃完以后，要吃一些打虫的药，
“唉”沙蓓蓓不解，“为什么”
“因为这边的鱼生是用淡水鱼做的，可能会有寄生虫。”
顾淼倒是知道这件事，说之前出了一个关于三文鱼的标准，把虹鳟，也就是所谓的“淡水三文鱼”给算成是三文鱼，在美食和水产相关的科普微博上掀起了不小的风暴。
他们说海水鱼出水即死，寄生虫也随着宿主一起gg，
淡水鱼能坚持活很久，
而这里的鱼生使用的一般是草鱼，
“你还敢吃吗”顾淼问道。
沙蓓蓓毫不犹豫:“你敢我就敢。”
顾淼不由想起曾经在尼泊尔遇到的几个人，他们说有一家小吃很不错，但是吃一次，拉一次，吃完药刚好，又继续去吃……
人类的想法总是很奇特……
这是图个啥呢顾淼不解的摇摇头，夹了一筷子芋头丝，
在这里，入座之后，就是先上一堆配菜，好像火锅店的蘸料区似的，
芝麻、盐、糖、花生米、炸的芋头丝、泡椒、榨菜、各种萝卜丝，还有姜丝、洋葱丝、以及等等。
“这是让我们先吃着玩的，还是用来配鱼的”沙蓓蓓夹了一小块甜藠头放在嘴里，依旧不解。
广/州妹子告诉她，那是吃鱼的时