越绣宁看着皇上吃的不亦乐乎的,再看身后德公公和福公公全都紧张的什么似得,心里不由得好笑。
别说皇上了,就是大户人家也从来不吃下水一类的东西,不但是下水,就是猪耳朵,牛蹄筋,鸡爪子这些东西,全都不吃。
他们吃的自然是最好的,猪牛羊,鸡鸭鱼肉身上最好的部位最好的肉,最好的烹调方式做出来。
所以,皇上都不认识这些东西。
明显不认识的样子。
皇长孙府之前的厨娘是宗人府派来的,那些厨娘就不会做这些东西,因为从没有做过。越绣宁和林炤却是乡下长大的,吃过也知道好吃,所以没过多久越绣宁让越榴红帮着她找了几个民间的厨子,什么都可以做,什么都吃。
所以皇长孙府一直都是这样的,吃的方面没什么避讳,什么都可以做。今天家宴,菜单是越绣宁看过的,专门加了卤猪大肠,凉拌猪耳朵,烧鸡爪等等这些东西的。
林炤也发现了,皇上怎么吃的都是……赶紧的站起来将燕窝炒烧鸭丝、胭脂鹅脯、水晶虾几道菜给放在了皇上跟前。
皇上一看全都是自己常吃的,顿时不满意:“为什么将这几道菜放在朕面前这几道菜朕都吃腻了。就刚刚那道菜,一层皮一层软骨,小醋小葱拌的清脆可口,看着虽然简单,不过就很好吃,为何给朕端走了”
林炤讪笑:“皇上,那菜您不能吃……”
“为何”皇上转头看德公公和福公公:“这么好吃的东西,朕怎么从来都没吃过御膳房的人为什么从来不给朕做”
桌上人都在笑。
福公公躬身笑着道:“皇上,是这样的……殿下这边倒是不拘,那些东西都是……”
林炤笑着道:“您问他是难为他,还是孙儿给您说吧。那些东西都是上不得台面的,穷人家吃的东西。凡牛羊猪,鸡鸭鱼等牲畜,都有些上不得台面的,如下水,猪耳朵鸡爪子一类的,大户人家就全都扔了不吃的,但这些东西给穷人家,就全都是珍馐美味。”
说着笑道:“福公公是看到我这里吃这些东西,不好说出来了。这也没什么,其实这些东西做好了都是好吃的。就如皇上您说的,天天吃的那几样,都吃腻了。”
皇上就笑道:“朕当时什么,你们两个鬼鬼祟祟的,朕吃一口你们喊一声……那刚刚那个是什么”
“猪耳朵。”福公公道。
“和卤猪大肠。”越绣宁笑着道。
德公公没忍住,‘噗’的笑了出来。
皇上也笑了道:“什么大户人家穷人家的,无须如此分,以后这猪耳朵猪大肠,鸡爪子一类的,大户人家也可吃,有什么不能吃的朕觉着很好吃的。”
福公公就笑:“是。”
桌上其他人都陪着笑。
正经吃的最好最饱的就是皇上了,好些菜没见过也没吃过,到最后也不让试吃了,全都在吃能有什么问题正经吃了个八分饱,再喝了几杯酒,酒足饭饱,似乎很长时间都没吃过这么高兴满足的一顿膳食了。
陪在旁边的林炤和越承耕简单吃了些,越绣宁吃了些,而桌上其他的人,基本上就只吃了两三口而已。
谨慎的也不敢说话。
这顿晚膳用完了,皇上很满意的站起来,准备要走了。一屋子人紧张的躬身站着,林炤和越承耕站在旁边,福公公和德公公服侍皇上穿上了大氅,出去了。
林炤和越承耕跟的近一点,恭送皇上。
“朕看着你们一家子如此亲近,朕心里安慰多了,林炤,你陪朕走走,威远侯,你就回去吧,叫家人都回去吧。”皇上道。
越承耕就站住了,躬身行礼,一直等皇上和林炤的身影走出了这个院子,这才直起身来。
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