曾甄把服务生叫过来耳语了几句,服务生把张威和谢律师面前的鞑靼牛肉撤走了,过了一会,给他们一个人换上一道菜。
张威看到面前的盘子里是炖肉、薯条和蛋黄酱。
“这是弗莱芒啤酒炖牛肉,应该合你们的胃口。”曾甄说。
张威吃了一块肉,果然好吃,味道很像是国内的红烧牛肉,但比红烧牛肉好吃,曾甄和他们说,和薯条配着吃,他们依言试了一下,感觉好吃到要没朋友了。
“不错吧”曾甄笑道,“我在巴黎的chezleon,必点,这牛肉是用比利时黑啤,小火慢炖最少一个半小时以上。”
张威和谢律师都一起点头,赞不绝口。
张威心想,这个回去自己倒可以做,不就是和啤酒鸭的做法差不多吗,只要有好的牛肉就可以。
张威想到了一个问题,他问曾甄,这家饭店的原材料是哪里来的
曾甄一愣,这个问题,她还真不了解,她问皮洛特先生,皮洛特先生想也没想,就说,当然是打印的。
那这些啤酒呢张威问。
也是打印的,不过都是有知识产权的,比如这个,修道院啤酒,他的知识权还是属于这个修道院的。
皮洛特先生看着张威和曾甄,说道:“你们放心,这家店打印的只是原材料,烹饪还是人工的,打印不出这个口味。”
“原材料为什么要打印,这里离海,不也不远吗”张威说。
“没人捕鱼了,现在海洋里的鱼类贝类都泛滥了,捕捞,哪里有打印来得快。”皮洛特先生说。
“看样子水门镇,到这里都有市场。”张威笑着和曾甄说。
服务生端来了两个双耳大盆,和一篮子薯条,曾甄一见,就叫道:“海虹!”
她和张威说,这也是比利时的特产,而这家做的海虹,超好吃。
张威看了看满满的两大盆,笑道:“都是打印的,就算不上特产了,这不就是青口贝,也就是淡菜吗”
“差不多,不过这个更鲜美,你尝尝。”
“那是烹饪方法不同。”
“好吧,你对,尝尝。”
曾甄说着,就用勺子勺了一只,放到了张威面前,张威笑道:“吃这个,还是筷子最方便。”
“说不定有。”
曾甄说着就把服务生叫过来,过了一会,他果然拿过了几双筷子,曾甄和张威说:
“现在国内游客太多,几乎所有的酒店,都会准备筷子。”
张威尝了一下,味道果然不错,不过,要是自己做,就会来一个辣炒的。
他和曾甄说:“傅胖子在就好了,他一定会来个辣炒海虹。”
“那一定也超好吃的。”张威一说,曾甄也来了胃口:“我还记得他在瓦努图做的辣炒龙虾,天呐,馋死人了!”
接着又上了奶酪火腿焗菊苣、西梅汁炖兔
肉、马德拉酱牛舌和煎鳎目鱼佐柠檬欧芹汁。
五个人喝了很多的酒,詹总和谢律师,在张威的劝诱下,后来也改喝了duvel啤酒,最后都喝得有些醉意了。
……
第二天无事,昨晚又喝了太多的酒,张威醒来的时候,已经是中午十二点了。
他走到外面露台,看到曾甄已经坐在那里,张威走过去,背靠着栏杆,看到曾甄闭着双眼,还以为她睡着了,曾甄却突然问道:
“今天我们去哪里”
“安特卫普离这里远吗”
“不远,开车半个多小时。”
“这么近”
“你以为呢,比利时整个国家也就三分之一之江省那么大。”
“这么小那我倒没想到。”
“我知道了。”曾甄笑道,“你想去鲁本斯故居”
张威点点头:“对啊,你怎么知道”
“猪也猜得到,以前到安特卫普的有两种人,一是女人,一是文艺青年,现在只剩文艺青年了。”
“哦,为什么”
“文艺青年去那里,都是为了鲁本斯,女人去那里,以前都是为了钻石,安特卫普,曾经是世界钻石之都。”
“现在的女人不要钻石