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寻宝华尔街

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第二百九十一章四合院茶馆(第2/2页)
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么彪悍的美女呢!

    云峰微微一笑。

    也不言语,这奶牛女,虽然是个绝色的美女,和自己半毛钱的关系都没有。

    实在没必要撩拨这个和自己萍水相逢的女人。

    云峰在服务员的引导下,找到了一张靠近窗口的桌子,坐了下来。

    可以一边品茗,边看院内的风景。

    “店家,上一壶你们最好的龙井!”

    云峰道。

    “好的!”

    一个看起来很是清纯的小姑娘,麻利滴摆上了宫廷的四个细点。

    用红木制成的木勺,舀上了龙井茶茶叶,放进了桌上的盖碗。

    这盖碗茶是老北京传统地那种。

    云峰摇摇头。

    外公是制作茶盏的大师,自小就教育

    云峰,喝什么茶,得用什么样的茶盏。

    云峰喜欢精美的茶具,在这方面已经是高手。

    最好的龙井,应该上最好地茶具,方能感受出茶的香。

    那小姑娘转身提来一壶开水,用开水

    将碗淋过,茶香便袅袅在空气中弥散。

    “客官请用茶!”

    云峰不仅哑然失笑。

    这小姑娘不懂茶艺,还是北京大碗茶的传统手法。

    这冲茶之道是颇有学问讲究的。

    “姑娘且慢,麻烦你换一壶滚开的水来!”

    云峰让这小姑娘重新换来一壶滚开的

    水,自己亲自重新泡了一壶新茶,

    沸水反复相沏,经进过六次寖泡,最后倒进瓷碗中。

    茶叶在碗中,兰芽绿蕾,枝舒叶展,

    浮沉舞蹈,溢出满室的香气。

    小姑娘和那奶牛女都惊呆了,实在是

    想不到,这小小地一杯茶,竟然这么多的讲究。

    小姑娘连忙上去请教。

    云峰道:“小姑娘,不同的茶,须用不同的茶具,你看这最好的龙井茶,应当用最好的茶具,方能感受出茶的香甜。

    就像是最好的珠宝,须用最好的包装一样,方能体现出它的价值。

    这泡茶之道,讲究沸水冲泡,如果水温不够,不能够充分地,把茶的有效成分和香气都释放出来。

    茶叶,在沸水中不断地冲击,几度浮沉,这样才可以冲出一杯,香气四溢的好茶。”

    云峰顿了顿,说到:

    “你刚才的水温不够,所以泡不出香气四溢的好茶的。

    不过将来这位老板,生产的电煮水壶茶具是可以解决这个问题的。”

    云峰指着那广东老板道。

    “陈老板,在rb是十分将就茶道的,那茶具之精美,都是我们不可想象的。

    使用的都是你要生产的精美的电煮水壶茶具,我相信这电煮水壶茶具,将来在中国会大行其道。

    看来这市场将来是不会错的。

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