十公斤的星兽肉要了周凯足足两百联邦盾，那可是周记饭店半个月的收入了。
“不知道这肉怎么样”周凯看着正在化冻的星兽肉，喃喃自语，脑中想着要如何烹饪。
这一块星兽肉也是周凯对于饭店经营的一次新尝试。
为了改变周记饭店亏损的现状，周凯花了半年的时间去网上研究新的经营模式，终于被一篇帖子所吸引。
那篇帖子讲述的是一个私人订制餐厅如何白手起家的故事，也正符合周凯的要求。
于是，他买了稀有星兽肉，去网上发了帖子，召集愿意花钱吃的客人。
结果三天时间就有二十多人报名，一人餐的价格也达到了15联邦盾。
周记饭店普通的一份餐最贵的也就5联邦盾，这举措无疑是一次重大突破。
这次十公斤星兽肉至少能够做三十份，按照这种模式售卖也就是卖到四百多联邦盾，除去辅料，至少也能赚一百多联邦盾。
相比于之前，这简直就是一次能够让人扯到蛋的大跨步，而且最主要的是，只要伺候三十位客人，更不用每天洗那么多碗碟。
看着水池边堆成山的脏盘子，周凯知道，这是他能够改变现状的机会。
如果说之前周凯的人生都是灰色的，那这些星兽肉便是彩笔，能给他的未来画出色彩斑斓的世界。
很快，肉就化冻完了。
因为是第一次看到这种肉，周凯要先了解肉质，才能想出最好的菜谱。
他拿起这肉块，用手捏了捏，又用鼻子闻了闻。
这块肉颜色发白，有些许轻微的腥臭，纤维较粗，需要用一些大料来去掉腥味，再用慢火炖。
一边想，周凯用刀开始把肉切成小块，准备先把肉腌制起来。
谁知道一下刀的时候，却碰到一个硬硬的东西