等反应过来，女服务员转身出了包间，才几分钟的功夫，就把老板叫了进来。
老板是个男的，六十多岁，微胖，肉嘟嘟的脸上挤出一双细小的溜溜眼睛，看上去很精明。在进入包间之前，饭店老板已经从服务员嘴里知道刚才发生的事。
到底是生意人，一进来，老板就赔上笑脸:“这位女士，两个小妹不懂事，有冒犯的地方，请多多海涵！”
饭店老板这么一笑，凌蓉蓉的怒气就消了许多:“老板，我想买下你的饭店，你出个价吧”
“你说什么”饭店老板进来本来是想道歉的，凌蓉蓉没来由的一句话，把他给愣住了，半天都回不过神。
“我说，我要把你的饭店买下来，你出个价吧！”
尽管凌蓉蓉的态度很认真，饭店老板却不相信，她是认真的，心里琢磨着，可能手下得罪的是一名十分有来头的人，就点头哈腰地说:“这位女士，两个小妹要是得罪了您，我替你们向您道歉，希望您大人不记小人过，放过她们俩吧！”
凌蓉蓉耐着性子说:“老板，我不是跟你说气话，我是真想把你的饭店买下来，你尽管大胆地开价吧，只要不是太离谱，我都会接受的！”
饭店老板只有一个女儿，女婿和女儿都移民到了国外，他自己年事已高，已经没那么多精力去打理饭店。再加上，最近两年反腐倡廉，前来吃饭的客人比以前少了许多，利润已经不如以前那么可观。
还摸不准凌蓉蓉是否真的想买下饭店，就半开玩笑地说:“我的饭店可是高级饭店，价格不菲的！”
凌蓉蓉很傲气地说:“我这不让你尽管开价吗”
“你真的想买”
“当然真的！只要价格合适，我立马跟你签订合同，立马付款！”
凌蓉蓉那毫不含糊的语气，让饭店老板暗暗惊讶，今天遇上富豪了呀！不过，这似乎也在情理之中，他的饭店本来就是高级饭店，前来就餐的全是有钱人。这么多有钱人中，出现一个超级富豪也不奇怪！
想了想，饭店老板说:“我的饭店在京海市知名度很高的，你真想要的话，一口价三千万！饭店的月租是二十万！你觉得怎么样”
三千万，放眼全国，不论在哪个城市都能开一家很不错的饭店了，这个价格显然溢价较高。
饭店老板喊这么高的价格，完全是料定凌蓉蓉只是想发泄怒火，并非真的要买下饭店。给她开个高的价格，使她知难而退，他再给她赔偿损失，比如给些优惠券什么的，这事也就过去了。
却不料，凌蓉蓉眼睛都没眨一下，就说:“成，那就这么定了！你现在就去把合同拿来，我立马跟你签合同，打定金。等交接手续完了，我把账给你结清！”
仔细说来，凌蓉蓉买这家饭店，并非仅仅是为了发泄心中的怒火。建兴集团已经决定在京海市投资，往后，她会招待很多客人。光招待费就是一笔不小的开支，盘下这家饭店，能节省许多招待费。
除此之外，这家饭店是高级饭店，建兴集团有许多高端客户，把这些高端客户引到饭店消费，是一笔不菲的收入。
再加上，一品鲜饭店已经有了一定的知名度，光这个品牌就值不少钱，完全可以把这个品牌复制到全国，在全国主要城市开分店。等这个品牌做大了，那绝对是一笔非常丰厚的无形资产。
这么一盘算，买下一品鲜饭店绝对是一笔赚钱的生意！既然是赚钱的生意，干吗不做
凌蓉蓉那果决的态度，再次让饭店老板目瞪口呆。
饭店老板没有事先准备好的合同，这个时候去找律师起草合同显然要耗费很多时间，就跟凌蓉蓉草签了一份简单的协议，内容就是同意把饭店转让给凌蓉蓉。
协议签订完毕，凌蓉蓉果然当场给饭店老板打了300万的定金。
钱一到账，凌蓉蓉就指着大堂经理和服务员，说:“我要你现在就这两人给我开除了，一个瞧不起客人的人，是不配从事服务行业的！”
也难怪凌蓉蓉生气，她自己在公司就特别重视员工的个人素养，但凡是脸上经常性带有傲气、悲伤之气、沮丧之气的员工，她一律不要。
一品香可是高级饭店，前来就餐的客人全都是有头有脸的