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铁尺君侯

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第九章 君子远庖厨(第1/1页)
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    大概一刻钟之后,一家人穿戴整齐在厨房集合,君苏氏点了蜡烛,君捕头靠在厨房门口,莫忧则一手抱着一颗大白菜,腰间还别着君捕头的铁尺。

    “把菘菜给娘,娘来吧。”

    醋熘大白菜,大白菜烩豆腐,大白菜炒粉……

    光是想一想都要流口水了,莫忧说什么也不肯松手,君苏氏什么都好,就是做饭不怎么在行。

    因为最近都在喝汤药,莫忧的味觉受到很大的影响,吃不出好不好吃,但是有一点是肯定的,君苏氏掌握火候很成问题。

    明明需要小火慢熬的粥,她都能很快做好,甚至还将自己贪凉抓了个现行,一想就不是个中好手,米粥发硬就更别提了。

    身为一个吃货,厨艺怎么能差了呃,还是不吹牛了,尽管没人听见,但是莫忧还是有小小的羞耻感,他没穿越之前是一个孤儿,做个饭,炒个菜还是简简单单的。

    其实这已经是高中男生的一条共识,掌握简单的厨艺是必须的。

    要知道男女比例本就失衡,会做饭是一个不错的加分项,不是有那么一句话嘛,要想抓住女人的心,就要先抓住她的胃。

    而且会做饭的女孩子越来越少,若是不想以后每天吃外卖,就只能自己动手学着做了。

    未雨绸缪一向是莫忧信奉的信条,所以他有一个家常菜小能手的称呼。

    ……

    “孩儿来吧,也让爹娘尝尝忧儿的手艺。”莫忧是兴奋的,现在不仅有爹娘了,还能给他们做菜,真好。

    “你哪里会烧菜啊,还是娘来。”

    “不,这次说什么我也要自己来!”莫忧哪里肯让,他将袖子一卷,熟练的把大白菜枯黄的叶子扒掉,只留下白嫩的两颗“小白菜”随手放在菜墩上。

    拔出腰间的铁尺,他就像一个指挥作战的大将军,指着白嫩的白菜嘿嘿一笑,“一个醋溜,一个清炖。”

    君苏氏傻眼了,下意识的看向门口的君捕头,“忧儿真的变了,我记得忧儿以前总念叨一句什么……什么来着”

    “君子远庖厨!”君捕头瓮声瓮气的说道。

    “对,就是这个,以前忧儿连厨房都不肯进的,今天是怎么了”

    莫忧闻言轻轻一笑,“君子远庖厨可不是不让进厨房的意思,它出自《礼记玉藻》‘君子远庖厨,凡有血气之类弗身践也。’说的是,凡是有血气的东西都不要亲手去杀它们。”

    君莫忧记忆中的那些书本知识,莫忧只留下一些地理历史类的常识,这些是有用的,能够加深对大胜的认识。

    起码他现在知道,大胜跟自己记忆中的历史也不是一点都不沾边,前面还都是差不多的,只是到了隋唐这里就变了样。

    南北朝纷乱,结束这些的不再是杨坚,而是崛起于边镇小县的李胜,当时的胜县还不叫胜县,也远远没有现在这般规模。

    “可是我就要接手家传事业了,难道还不得练练手吗”做捕快的,连杀只鸡都不敢,那不是开玩笑吗

    莫忧一边说,一边还拿着铁尺比划,手舞足蹈的,好像要亲手杀死大白菜一样。

    君捕头和君苏氏面面相觑,大郎怕不是傻了吧,或许是在耍小性子

    对,肯定是这样的,大郎肯定还是不满,现在这是在发泄,两个人对视一眼,心有灵犀。

    “对,大郎说的对,明个我就去买只鸡回来,你先练着。”君捕头想到了变通的法子,“今天晚上还是让你娘做饭,爹实在是有点饿了。”

    莫忧可不管那些,赶紧四处寻找工具,可是找遍了整个厨房也没能找到一口铁锅,只有铜锅和陶釜,剩下的都是一些陶碗、竹筷子什么的。

    铜在潮湿的环境中容易生成的铜绿,还有空气中氧化产生的绿粉都是有毒物质,另外在烹调时因摩擦产生的铜和锡,同样对人体健康有害,也正是因为如此,铜锅在莫忧生活的年代渐渐的被淘汰了。

    厨房的铜锅莫忧是不可能用的,“娘,铁锅放在哪了”

    “铁锅”大胜倒不是没有铁锅,只是不怎么普及,君家也就没有。

    君捕头十分机智,“明个,明个我就去买!”

    莫忧最后还是被劝住

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