任何一家酒肆都会用专门酿酒的地方，刚刚建立起来的天下第一酒肆自然也不例外。
吴杰站在库房之中，双手叉腰，注视着面前的巨大容器，脸上带着丝丝笑意。
“倒，尽管往里面倒！”
在吴杰的命令下，一个巨大的陶罐瞬间被完全清空，黄色的酒液自罐口咕嘟咕嘟的流出，注入到了容器之中。
在容器的下面是燃烧着的火苗，空气之中显得有些灼热，酒精的香气显得颇为浓郁。
管事李建和老酒工就站在一旁看着这一切，两人的神情都有些异样。
“少爷，酒在减少！”李建肉疼的叫了起来。
是的，其实只要稍微有一点常识的人都能够知道，如果你用火来加热盛酒容器的话，那么酒是一定会沸腾，然后减少的。
吴杰瞪了李建一眼，喝道:“再这样大惊小怪，你就给本少爷滚出去守门口！”
李建幽怨的看了吴杰一眼，乖乖的闭上了嘴巴，但是在看向面前不停翻腾变成水蒸气减少的酒水之时，脸上的不舍还是清晰可见。
“浪费，简直是太浪费了！若是能够将这一罐酒留下来，至少能够让我喝两天、不，三天。三天的酒啊，就这么被少爷浪费了。”
李建痛心疾首，但是却完全不敢说话。
而一旁的老酒工则静静的站在那里，听从着吴杰的吩咐，不停的给添柴烧火，顺便再倒酒。
对于这位老酒工来说，在见到了这个奇异的、闻所未闻的容器之后，他就已经明白了一点，那就是这位新主人的脑回路自己应该是搞不懂了。
在老酒工看来，吴杰这完全就是异想天开的瞎折腾！
不过看在每个月三百钱工资的份上，老酒工决定闭上自己的嘴巴。
反正这些酒也都是吴杰自己的，就算是吴杰想要拿去倒掉，那也不关老酒工的事情。
吴杰正在不停的发号施令:“咦，沸腾了，等等，水的沸点好像到了减火，把火弄小点！对对，应该就是这个温度了，保持住这个火候，不要变！”
在吴杰面前这个巨大的陶制容器上方有一个出口，上面放着一个中空的竹制长管，长管的一头连接着装酒的陶制容器，而另外一头则连接着另外一个空酒罐。
一滴滴酒液正从管中流出，一滴滴的滴落在空酒罐之中。
时间一分一秒的过去。
李建咦了一声，有些疑惑的吸了吸鼻子。
不知道是不是他的错觉，似乎原本弥漫在空气之中的酒香变得越发的浓郁了。
“少爷，这、这是……”
“这是蒸馏，懂吗”吴杰拿着一个木勺走到新酒罐的面前，从里面舀出一点点，小心翼翼的喝了一口。
一股辛辣的味道自舌头传来，随后是喉咙，再然后沿着喉咙而下，带着一股热流瞬间进入了吴杰的肚腹之中。
吴杰站直了身体，十分满意的出了一口气。
虽然说口感不怎么样，但是毋庸置疑的是自己初中知识总算还没有完全还给老师。
通过蒸馏而提升酒精度数的办法，成功了！
吴杰嘿嘿一笑，心中多少有些自得。
虽然说味道相当一般，工艺也比较粗糙，但是，这绝对是如假包换的蒸馏酒，四十度以上的，也就是所谓的——白酒！
中国白酒的究竟是何时出现，众说纷纭，有唐、宋、元等不同说法，但他们之中最早的唐代距离现在这个战国时代也有千年以上。
战国时代，是绝对不可能有