贴完福字,纪蓉搓着手往屋里走。今天家家户户都点着蜡烛或是油灯,远处隐隐还有小孩子们嘻嘻哈哈追逐打闹的声音,过了一阵子天上零星又飘来雪花,纷纷扬扬煞是好看。
“这两天下雪下的勤,从前一个冬天都下不了几回。”景飞鸾到外面给鸡棚上面盖上草甸子,回来看到纪蓉托着腮盯着灶头,一脸的期待。
“年糕快蒸好了,一会儿我找找上次晒的桂花碎,兑上蜂蜜给你们炒一点。”景飞鸾的嗓音放低了些,传到纪蓉心里就让她觉得心痒。
纪蓉刚刚吃的饱饱的,这会儿听到景飞鸾还要做好吃的,忍不住吞吞口水:“那什么时候能蒸好啊,我带陈至出去放几个炮仗去。”
“先别急,差不离还有小半个时辰吧。你们两个要出去玩,先把棉袄穿好。”
“哦。”纪蓉答应着和陈至套棉袄去了。她转过身的时候瞅见景飞鸾从外间端进来个洗干净的猪肘子,锅台上还放了个大盆,里面是一整只褪好毛的鸡。纪蓉停下脚步,凑到锅台上左看看又看看,说:“做这么多好吃的,咱们又吃不完。”
“过年哪里有不做好吃的的。天气冷,东西也放不坏,吃不完就下一顿吃,放心。”景飞鸾把小灶也点起来,先把猪肘子用热水烫过,把血沫撇掉,再用冰糖、大葱结、姜片热锅,纪蓉连忙让他把自己最近在城里买回来的花椒和大料放进去。
陈至对这些新式调料很感兴趣,闻了闻一块桂皮的味道问:“嫂子,这玩意儿闻起来有股药味儿。”
纪蓉笑道:“闻着可能怪了些,但用这些炖肉最香了。”她是也没想到在东门县还能买到这些调料,找到的时候兴奋的不得了,如今终于给它们找到了用武之地。
说话的时候,锅里的糖已经完全融化了,景飞鸾把猪肘子放进去,加上一些水盖好锅盖子,说:“你们两个出去玩吧,剩下的我自己弄就好。”
纪蓉还挺好奇他在厨房又要做什么好吃的的,陈至却扯着她想出去放炮仗,纪蓉想了想,还是陪着陈至出去了。过了一会儿屋子外面响起噼里啪啦的爆竹声,景飞鸾不放心出去看了一回,见纪蓉嘻嘻哈哈和陈至玩的热闹松了口气,回屋里砍下几条猪肋骨,做烤排骨。
不知不觉在外面玩了半天,期间纪安也跑过来一回,给纪蓉偷偷带了几个热乎乎的粘豆包,又笑嘻嘻的拎着纪蓉给他的两个小炮仗跑走了。
单独的炮仗都放完了,两个人疯玩了一阵子肚子里的饭菜早就消化了,一进屋,就被香气迷得脚步一顿。
虽说晚上已经吃过了,不过现在餐桌上的好吃的越摆越多,炖的很烂很香的大肘子,浇了蜂蜜的桂花年糕,锅里噗吐噗吐煮着鸡肉,此外火炉子上架着几根猪肋排,已经烤的焦黄喷香。
“正好烤好了,快来尝尝。”景飞鸾招呼他们吃烤排,纪蓉找出来芝麻往烤排上轻轻一撒,端到桌子上。
陈至早等在那了,顾不上烫,双手各把着一头,从肉最多的地方下嘴,一扯就咬下一大块泛着油光的肉,芝麻喷喷香,肉更香,嘶嘶哈哈的嚼了两口咽下肚子。
“真好吃!”他竖起大拇指,这还是跟纪蓉学的夸人的方法。
景飞鸾笑着说:“慢点儿吃,小心烫。”又去打开一罐封好的米酒,给自己和纪蓉一人倒上一碗:“今天过年高兴,稍微喝一点酒吧。”
纪蓉点点头,她一闻到桂花酒的味道就流口水了,这还是前阵子景飞鸾教她新酿出来的米酒呢。
景飞鸾把炕上的棉被都堆到一旁,把炕旁边的窗子微微架起来一条缝放气,然后把那些酒菜全都摆在炕桌上。
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