的动作,你应该发现了,我的手法并不熟练,但我至少知道正确的方法。”视线扫过油条摊主和老板娘,两人闻他之言,不由暗暗点头。
就如烈非错所说的,方才他和面的手法生硬,但步骤却没错,显然他不常做这种事,却至少通晓步骤方法。
此时,身边的貌丑男子神情一怔,似乎是想到了什么。
烈非错续道:“然而,明明应该通晓步骤方法的我,却在和面的第一步就做错了一件事。”
油条老板和馄饨老板娘面露疑惑,两人眼中浮现回忆的光芒,转眼间,他们想起来了,确实有一个错处。
“看来两位回忆起来了,对,就是那个,我和面的水加多了。”
两人面露了然,确实,烈非错犯的错误就是这个。
身侧的貌丑男子同样面露恍然,但紧接着,却是更浓郁的疑惑。
四周众摊主,以及一些酒足饭饱留下的食客,注意力更为集中到这边,其中一部分人干脆围聚过来。
“假设我是个通晓正确发面步骤与方法,却从无、或者实践经验很少的人,那这样的我去和面,应该出现的情况其实有三种……”烈非错竖起手指比了个三。
“……第一,加的水正正好好;第二,加水过多,面团过软;第三,加水过少,面团过硬。”
四周众人点头赞同。
“三种情况,也就是说每种的概率大约有三成三,但事情发生在我这儿,却偏偏一矢中的,落在了水加过头这种情况上,这是因为……需要这种情况。”
……
下一瞬,他的周身倏然腾涌出一股炽热。
九离火炁流转运行,少年手中那团面粉中的水分倏然蒸发。
须臾间,面团硬度增加,不再似方才那般粘手不成型。
……
“因为加多了水,所以我顺理成章地借离火驱散水汽。”
少年忽然抬头望天,此时此刻,烈阳更高,四周温度却反而降了一些。
“馄饨摊离这里不过十几步,我离火运转下,灼灼热风,四周温度受此热力,不知不觉间提升了一些。”
“你故意和面时加多水,造成需要用离火驱散,是为了借此令四周升温”丑陋男子质问道,他的语气低沉严肃。
“没错,而且我为了达成这一目的,所做的不仅如此。”烈非错微微一笑,随即手掌空扇轮转,遥遥点向一处……眼前油条摊位上的那锅热油。
……
油条在滚滚油锅中进行炸制,似乎是嫌弃炸的慢了,烈非错倏然双手凝炁。
下一瞬,离火炁力凝聚指尖,锋向油锅底部。
轰轰轰——!
少年指尖丝丝紫火汇入油锅底部的火焰中,霎时间,本意沸腾的油锅,以少年前世世界无法理解的方式再升急温。
……
“有了第一次以离火祛除水汽,当我再度以离火升温时,就更顺理成章了。”
烈非错言语间,围聚过来的众人心念流转,其中部分人自方才一直旁观至今,发现确实如烈非错所说的,对