叶清先将小龙虾放进空间,一小半扔进了池塘,剩下的用一个金币,让空间商店的加工处先把小龙虾加工了一遍。
很快干净又被处理了细菌和寄生虫的小龙虾就拿出来了。
叶清拿起一只小龙虾仔细的看了看,发现空间清理的果然很是干净。
比她知道的用洗虾粉洗的还干净,但洗虾粉是有毒的,经过那样处理的,自然是不能给人吃的了。
而小龙虾的头部是比较脏的地方,所以食用时一定要去头,但空间商店加工的却没有去掉头。
只要是经过合理的处理和烹饪过的小龙虾头其实是可以食用的。
叶清想了想,也就没有重新把小龙虾的头部给掐掉,因为其实小龙虾的虾膏也是很鲜美的,可以不吃,但煮小龙虾的时候能增加这道菜的鲜味。
虾线这个部位是仅次于头部第二脏的地方,已经被除去了。
如果没有空间商店帮着加工,平时要吃小龙虾的话一定要仔细,认真,而且要用毛刷把小龙虾的身子都刷几遍,彻底将它们清洗干净才行,然后去掉虾的头胸甲、虾头及虾腮,接下来从虾的尾扇着手除去虾肠,如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉。
叶清在厨房忙着清理小龙虾,那边庄家的堂屋里,洗过手的庄老汉也和钱君宝聊上了。
知道这几个人是过来想买他们家山场上的三叶巴豆树之后,有些转不过弯来。
但听到自己大儿子说,他们愿意花三百两把那几十亩的树和地都买下自己后,他根本没有多考虑就同意了。
其实整个山场当初他们家弄起来的时候,都没花三两银子,这山场当初是他爷爷和几个叔伯一起开荒的时候弄起来的!
后来叔伯几个搬离了这个岛,就把山场全都送给庄老汉的爷爷。
如今就几十亩山地就能卖到三百两银子不说,以后每多一亩那个什么树林还能加十两银子,这真是像天上掉钱一样。
因为属于庄家的整个山场足足有上千亩之多,而且他们家还可以从别人家手里再买下一些山地,这岛上的山地便宜的要死。
一两银子就可以买下两亩了,因为这座岛离着陆地要坐船半个时辰,加上岛上风大,还有怪石嶙峋,真正能当山田的地方非常稀少,种不了什么粮食,有些好一点的地方能种果树,但大多数地方只能长一些不结果的树木,而且还不是什么有用的木材,所以他们家这么多年来都没有用心去管家里的山场,到了有果子成熟的时候,会雇上几个帮工去采摘拿去城里面卖掉,加上捕鱼的收入也还行,庄老汉也就知足了。
“嘿嘿嘿!”庄老汉边算边憋不住地闷笑,笑得装有宾心里直发毛。
“爹您笑啥”
庄老汉难抑兴奋之情,激动道:“没什么,爹高兴,有宾啊,去把咱们藏在库房里的那坛子桂花酿抬出来,今天咱们喝个痛快!”
庄有宾腾地一下站了起来。“当真,要把那坛子取出来酒喝了!”
“千真万确,今天管你喝个饱,喝醉了也没事!”庄老汉豪气的说道。
“我马上去。”那坛子酒是他的娘亲和爹成婚那年就酿造的,如今也有十八年了,他很早就想喝了。
可是爹一直不肯,因为这里地底下水太多,他爹还特意在墙上凿了一个洞藏着。
……
庄胡氏买了菜回到厨房,就看见叶清正坐在门口,她的面前还有一盆红彤彤的东西。
“姑娘,盆里这些是什么”怎么看着有点像是我家海子弄回来的喂鸭子的东西呢庄胡氏放下手里的菜篮子,诧异的问道。
叶清起身笑道:“大婶,这是小龙虾,我已