第704章 栗子鸡和锅贴饼（第7更）(第1/1页)
红豆并不知道周家的谈话，就算是知道了，也只会嗤笑一声。
有没有福气，可不是周老太太说了算的。
满满两筐的毛球实在是不少，四个人一直弄到天擦黑才终于给剥完了。
主要是还要防着被扎手，不然速度会快上不少的。
剥好的栗子只要储存得当，是可以存放很久的，也不用担心会坏掉。
看看天色已经晚了，顾长平就道，“今天炒栗子已经有些晚了，要不要等明天”
红豆也觉得糖炒栗子还是刚出锅热乎的时候最好吃，闻言也点头赞同，“那就等明天再弄吧。”
虽然很想吃，可美食是需要等待的，这一点红豆还是明白的。
看红豆有些失望，顾长平笑道，“虽然不能做糖炒栗子了，不过煮个栗子粥还是可以的，你们要是想吃板栗炖鸡，也能做一个。”
听到这话，红豆那一点点的失望瞬间消失的无影无踪，欢快的抱着自己剥出来的栗子往厨房跑。
生栗子是非常不好剥的，也没人会做这种吃力不讨好的事情。
所以红豆弄了一盆水，倒了一些栗子进去洗了洗。
等洗干净之后，再用小刀在每个栗子上面划一个小口子，然后放进锅里去煮。
栗子煮熟之后，再去壳就简单的多了。
把栗子放在拇指和食指指尖，微微一用力，栗子皮就会顺着那个小口子裂开。
红豆和顾子安剥着栗子，顾长平已经把锅刷洗干净。
小锅里添水和米煮着，大锅里锅热了放油，准备炒鸡。
栗子还没有播完，炒鸡的香辣味道已经直冲脑门。
为了能让顾长平大展身手，新厨房的灶都比以前的专业了很多，火烧起来又快又旺，炒个青菜简直一分钟就能好。
当然，这样的灶也就顾长平能用，若是他们三个上手，那菜估计就只能糊在锅底了。
火给力锅给力，