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对于木材厂，他的确不懂得经营，不了解里面的门道，跟最没有实力的同行相比，也争不过人家，所以转行了也就转了，亏点就亏点吧，总比彻底死了强。/p>
可是对于酒店行业，黎响却很熟悉，退伍后第一份工作就是在酒店当服务员，跟方斗结识也是在酒店上班的时候！/p>
这里面的一些事情，黎响还是门儿清的。客房部、餐饮部、财务部、行政部，再加上白案红案等等，都有自己的小团队，互相配合又互不干扰，一旦形成同盟，再集体对抗上级的话，那就能导致酒店的彻底瘫痪。/p>
不过对于一个酒店来说，除了老总不能换，其他不管什么人都不是不可或缺的人，说换也就换了，所以酒店里的打工者流动性非常大，就算是做到了经理级别也是一样。/p>
所以人家说服务行业的经理是最不值钱的，听着官挺大的，可是拿着的却不如一个有头脑的服务员薪水那么多，而且今天你还是经理，明天换了一家酒店，就有可能只是一个普通服务员了！/p>
只是因为不怕被炒，就能让他们