地摇，大声喊:“嗨！拜拜！”
她就是要引人羡慕的，因为她年轻。
晚上，乔姐提议去吃西餐。因为二妹还没正经吃过西餐，需要训练一下，以满足她当老师的愿望。
我们找了一家比较正规的西餐店，以牛排为主。因为吃牛排，是西餐的基础。
从点菜时，二妹就问这问那，在那安静的环境里，显得比较突出。乔姐示意她说话小声点:“安静，是吃西餐的礼仪，不要让人家说我们没礼貌。”
“哼，外国人的规矩真多。”二妹放低了音量:“姐，哪种牛排最辣，我就吃哪种。”
我说到:“牛排都差不多，汁不同辣度不同。算了，我们三个人都吃辣，就都点黑椒汁的吧。”
乔姐点了六成熟的三份沙朗牛排，加黑椒汁，当然还有水果沙拉、吕宋汤以及面包片，这算是一个基本套路了。
菜上来后，从如何使用刀叉到如何切割，包括牛排几成熟的区别，乔姐一边讲一边示范，二妹年轻学得快，模仿得有些规矩了，饭也就差不多吃完了。
出门时，二妹说到:“姐，我不喜欢西餐，那些老外怎么喜欢这种东西，吃湖南菜不好”
“你就是不喜欢，也得学。以后，跟高端人士打交道，出洋相怎么办”
“什么高端人士，庄哥不高端吗我也没见他喜欢这牛排。”二妹把矛头指向了我。
“二妹，咱们闯荡江湖，得有几件武器。这会吃西餐，就算是武器，用不用是你的自由，有没有可完全不同。”
“还是庄哥会说话，好吧。姐，你下次再教我什么呢”
乔姐笑到:“今天教你学会闭嘴，你现在还没学会。”
“切！”二妹调皮地打了乔姐一下。
按二妹上班时间，我们先送她到歌厅，然后将车开小区。回到小区后，我提议，时间还早，我们去逛逛街，看年市场。
与乔姐在街上，本来我是要拉她手的，她却不愿意。说这还是白天，要拉等晚上路灯亮起来再说。我说:“我又不怕别人说。”
“我怕，好吧。小庄，免得别人说，这朵花黄花，长在你这鲜嫩叶上。”
好吧，我算是鲜嫩叶。我们沿着商业区逛，主要是看哪些生意红火些，哪些店铺热闹。做生意，不管是什么项目，先不要考虑成本，首先要考虑的是人气。
每个城市的市场都有其特点，在湖南，人们除了喜欢娱乐，还有什么喜欢的呢从服装上来看，湖南人主要喜欢港味的东西。中国南方的服装流行市场里，主要分港派和海派，海派，就是上海流行的趋势。
如果再高端一点，向国外品牌看齐，就是欧洲的、日韩的两个潮流。美国虽然发达，但他们穿着比较随便，估计与他们随性的牛仔性格有关，不太推优雅风格。
如果说海派表现的是精致，那么港表面的就是一种性感。日韩以混搭为主，体现某种后现代精神，与青少年的追捧有关。
还有一个项目，是乔姐感兴趣的，那就是化妆品，因为消费量大，她本人也比较懂这一行。当然，我的观察能力就不行了，这我是外行。
我也提议过金银首饰之类的项目，但乔姐说她不懂这些，这里面水太深，不好尝试。她果然是个老江湖，不搞自己不懂的东西。这好像也是李嘉诚的名言。
“姐，你怎么不搞歌厅呢或者叫演艺吧。毕竟，你是这行出来的，也算是行家。”
“小庄，这行进入门槛高，经营麻烦多，不是我一个女人，能够撑得起来的，何况，我也不想做那么麻烦的事，只想轻松点。”
“为什么呢”
“歌厅，这种娱乐行业，起码在红道黑道上，都得有点靠山，因为扯皮的事情多，所以麻烦。比如黄赌毒发生在你这里，即使不是你支持的，公安查起来，关你门算客气的，不把你抓进去，就烧高香了。这里面的从业人员，鱼龙混杂的，也不好管理。谁知道，你的管理人员里面，有没有贩毒的，有没有拉皮条的，有没有暗娼我见识过，所以不碰它。”
“那你为什么叫二妹在这个行当呢”
“不是没办法嘛。她要来北京，被我劝阻了，这里是个大染缸，我吃过亏，不想她也栽进来。长沙嘛，