第1723章 山里汉，替嫁娇娘（八十二）(第1/1页)
宓攸宁上了马车，冲着马夫道:“就让它跟在后面，不用理会。”
“是，夫人。”
马夫偷偷了扫了一眼赤兔，这马身当真是漂亮极了。
就这样，回去的路上，众人又看到了马车的身后竟然还跟着一匹马。
这匹马王家村的村民不知道是战马。
在他们眼中，马可是很值钱很值钱的。
这下子，不少人再次眼红了，甚至还盯着王二苟家。
想要看看这王二苟家究竟是怎么发达的，因为他们不相信这韩猎户当真有这样的本事。
宓攸宁回到王家的时候，刘氏正在照着方子做菜。
她在宓攸宁离开后，听到儿子说今天就要一同离开去洛阳城。
当即想要试试这手艺如何。
刘氏做的这第一道菜，就是辣子鸡。
将鸡肉切成小块，洗干净血水。
锅里放水加热，将鸡块放入水中过一遍水，再捞出来。
然而等鸡块水分没了，放入姜、还有料酒、老抽、盐、以及胡椒粉。
但是家中并没有料酒，还是王二苟拿出来他的酒用的。
国内放入油，待油温热，将腌制好的鸡块放入锅中，炸到变色变声金黄-色再盛出来。
重新再往国内放油，油热了，往锅内里面放入葱姜蒜以及干辣椒，爆炒散发出香味。
之后将炸好的鸡块倒进去，翻炒均匀变色，再撒些葱段即可。
刘氏按照菜方上的步骤，放了不少的调料，可是心疼坏她了。
但是，闻到盆内诱人的香味，她面上露出些许笑意。
虽然第一次做，但是看着菜色还不错。
也不枉她将家中的鸡杀了。
菜方上的特色菜太多，辣子鸡、咕噜肉、特色烤鸭。梅菜扣肉、酸菜鱼、糖醋排骨、羊肉汤、冬瓜丸子汤等等。
刘氏暂时做出一份辣子鸡。
之后看了眼冬瓜丸子汤。
这个很好做，家中有现成的肉丸子，将冬瓜切成小块，放入锅中烧