厨房距离前院不远,没多久就到了。
赵管家将乔瑾瑜领进厨房,交代了一下注意事项,就退到一旁,任由乔瑾瑜自由发挥了。
至于乔大柱,被赵管家安排在了院子里,让人奉上了茶水好生招待。
毕竟是有可能成为赵将军未来的老丈人的人,怎么也不能苛待了不是
在现代的时候,乔瑾瑜是七星饭店的顶级大厨,做的正是享誉全球的川菜。
再嘴刁的客人,吃了她做的菜后没有不说好的。
此次赵管家让她试做的是寻常人家餐桌上常见的麻婆豆腐。
豆腐是今儿个早上送来的,新鲜弹滑。
至于其他配料,诸如葱姜蒜等,早已有人洗净放在一旁,她只需现切就好。
乔瑾瑜也不磨叽,将她需要的佐料选了出来放在一处,然后执起菜刀,就动起手来。
赵管家在一旁看她切菜的刀法贼溜,不由抬眼多看了她一眼。
本以为就是来走个过场的,没想到还是个有真功夫的人。
就凭这刀法,连在厨房待了快三十年的老张都被比了下去。
夫人没什么特别的嗜好,就是爱吃。
若是有这么个长得俊俏又会做菜的儿媳,只怕每天都会笑得合不拢嘴。
配料都准备好,乔瑾瑜就开始热锅放油了,赵管家安排了掌火的人,用不着她操心烧火的事。
待油热好,乔瑾瑜按顺序将佐料下锅,然后倒入切好的肉沫,最后再下豆腐。
不一会儿,整个厨房里都是诱人的香气,赵管家和烧火的伙计都忍不住咽了口唾沫。
真香!
好久没闻到这么香的味儿了!
老张做菜的水平只能说得上凑合,远不及眼前这位啊!
最后翻炒了几下,乔瑾瑜就起锅盛菜,将成品往一旁的桌子上一放。
“赵管家将这菜端去给夫人尝尝吧,夫人满意的话,我就留下。”
“诶,好嘞。”赵管家随口应和着,正要上前,院外忽然传来妇人的嚷嚷声。
“快!这是有人在做麻婆豆腐是吧快让老生尝尝!”
声落,院子里就响起跑步声,随后一道人影跑进了厨房,一阵风似的冲到那盘麻婆豆腐跟前。
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