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老竹差官的侄子叫竹大贵，已经在美食城里干上活了，是杜小富给他安排的。
顾心特意将他找来见面，发现他虽然四十多岁，但脸上有了不少褶子，看上去倒像是个五十岁的小老头儿。
身体看上去很结实，但是一只脚走路有点不利索，如果走快了就会显得有点跛，听说是年轻时干重活被石头砸了脚踝，没有休养好，所以这些年找短工也因此受限，很多人看到他这样就不愿意雇他，即便是雇了也会刻意压价。但其实，他干起活来很卖力，一个人能顶一个半人用。
能到顾心这里来做事，他很感激。
美食城的活再忙再累，也比他在外干重活卖苦力轻松的多，而且不会有受重伤的危险。
因为年纪不小了，又不擅长说话，比起年轻的小姑娘小伙子，当伙计不太讨喜，杜小富就让他在美食城做清洁工作，在大堂做打扫，收拾客人用过的碗筷。
他挺喜欢这份工作，做得很认真，闲下来的时候还会跑到后面去帮忙打扫院子，刷碗什么的。
见了顾心他一个劲儿地说谢谢。
顾心被他弄得很不好意思。
“竹大伯，您别谢了，你家竹差官被我连累受了重伤，我还不知道该怎么补偿，请你来做工真的不算什么。家里要是有什么难处，请你一定别客气，只管和我开口。竹爷爷性子要强，什么都不肯说，你可别学他。”
“不敢，不敢……家里没难处……”
竹大贵不善言辞，搓着手答应着。
顾心把送给老竹差官的补品交给他，让他下工带回去。竹大贵连连感谢着，下去忙了。
赵青青回京城之后，美食城的护院们就没有了教头，赵青青租下的院子也到期了，护院们又恢复到了轮流上工的生活。
顾心请顾刚住进美食城，担任护院的教头——顾刚能把赵青青轻易治住，起码在这县城里，功夫是一流的。顾心以前是不知道顾刚有多厉害，现在有了比较，发觉了顾刚的本事，她能不好好用他吗，她向来追求利益最大化，可不会浪费人才。
因此还给顾刚涨了工钱，一个月五两银子。
顾刚回家跟爷爷一说，顾六太爷直念阿弥陀佛，十二分感激顾心。
顾心地里的晚季菜又长成一批，顾六太爷让人收了菜，亲自坐车给顾心送来。鲜嫩的小青菜，是火锅城里现在的顶贵重的东西，一小筐端上桌，能卖一两银子，寻常人根本吃不起。
顾六太爷找人在菜地里打更，还有一条狗帮忙守夜，不分昼夜看管这些小青菜，就怕有人去偷。
老人拍着胸脯保证:“丫头你放心，这些菜少不了一棵，全都给你送进城来。”
“辛苦您老人家。”
顾心拿了两吊钱交给老太爷，作为他的辛苦费，还有平日找人干活的开销。
顾六太爷坚持不要，说以前借顾心的二十两银子还没还清呢。
顾心把钱塞给他，“现在刚叔工钱多了，您还怕他不还我钱吗，就别操心了！我还有事要拜托您呢。”
“什么事，丫头你尽管说。”
顾心就给了六太爷一张图纸，是她画的简易蔬菜大棚。
晚季菜再收几次也就没了，一旦入了冬，新鲜蔬菜供应不上。顾心早就想盖大棚，起初是没钱，后来是腾不开手，所以拖到了现在。
这时候盖有些晚了，天冷了，砌砖垒墙的进度都会受影响，今年冬天不一定用得上。不过早动手总比晚动手强，冬天用不上就赶春天嘛，到时候比别人早点种菜收菜，早上市就能卖的贵，多赚钱。
不过古代没有塑料制品，大棚用的塑料盖顶是不可能有了，顾心只能设计成简易土坯房。大棚三面都是土石垒成的墙壁，在朝南的一面大开一溜窗子，挂上厚的草席和稻草帘子。屋顶是一半用瓦遮好，并吊起半面顶用来挡风御寒，另一半屋顶则覆盖草帘。
这样，天冷的时候，如果晴空万里阳光充足，就能趁白天暖和的那两三个时辰，把屋顶和南墙的草帘全掀开，让植物沐浴阳光，充分生长。若是大风大雪，或黑天以及早晨傍晚，温度和阳光都不合适时，就把屋顶全都封闭，南墙的窗子视气温高低，再觉得开多少个。