西葫芦怎么做呢沈其音还是选择了几样家常的做法。
肉片炒西葫芦,椒盐煎西葫芦,西葫芦鸡蛋饼,也就是糊塌子,最后再包一些羊肉西葫芦馅的饺子。
吃独食不合适,早上的时候肖锦就已经垂涎沈其羽的早餐了,要不是碍于皇亲国戚的脸面,说不定就要上去抢呢。
既然要做,那干脆就把大家的饭全都做出来好了。一个人忙不过来,就把客栈的厨子也招呼上。
炖上红烧肉,半熟的时候把茄子切块放进去一起炖,直到茄子化烂成泥,吸饱汤汁裹在肉块上,用大饼卷着吃,简直是人间至宝。
同样的方法,用炸好的大蒜来炖排骨,也有异曲同工之妙。裹着蒜泥的排骨蒜香满溢,却不辛辣,吃多少也不留口气。
客栈里还有不少小鱼小虾,用面粉裹上炸得酥酥的,刺都可以直接吃了。
最后再蒸上一点米糕当甜点,这顿饭就算安排齐全了。
客栈的大堂让沈其音给包下了,桌子都拼起来,慰问团的演员和七户村民全都叫上,搞个大聚餐。
也不用多说什么话了,感谢也好,欢迎也好,全在饭里!
吃!
沈其音的家常菜,是小院里最美好的回忆之一。可惜日子越过越忙碌,沈其音亲自下厨的次数也越来越少了。
所以这一顿家常菜大餐,沈其羽和宋思珞都吃得津津有味。连沈其音自己也沉浸其中。
肖锦吃过不少宫廷御宴,京城各大酒楼的珍馐美食也尝过不少。当然,将门出身的孩子,没滋没味的干粮也得吃得下去。这是根本,连爱子如命的肖万山都没有在这件事上纵容肖锦。所以这小国舅虽然过着锦衣玉食的日子,但并不挑嘴。
然而沈其音做的这些家常菜,还是对他产生了一种特殊的吸引力。并不是说有多么妙不可言的味道,而是那种温馨,朴实的感觉,是他以前在任何地方都没有品尝过的。
而对长期生活在贫困线上的孤村村民而言,这顿饭简直比过年还要丰盛!有鱼,有肉,还有饺子!要是再有点酒喝,那简直就是皇帝过的日子了!
李大石一个劲地给小柱夹肉吃,青菜就没怎么碰。小柱碗里都是肥肥的红烧肉,而他自己面前,则是啃得能反光的排骨骨头。
要是搁在后世,人们会说:这当爹的真不像话,排骨多少钱一斤肥肉多少钱一斤啊怎么自己吃好的,给娃吃差的呢
然而在这个艰苦的时代里,穷人缺油水,肥肉就是最好的东西!再看看李大石的弟弟李二铁,不也一个劲地给怀着孕的婆娘夹肥肉吃呢吗
小柱肥肉吃多了腻得慌,喝口疙瘩汤,夹点西葫芦,吃块甜米糕,被李大石看见了都要摇头叹气。
“别光吃那些没油水的东西,快!再来块肥肉!”
“不吃了,腻得慌……”
“这倒霉孩子!一年到头吃不上一顿肉,你还嫌腻!爹跟你说,下一次再想吃上这一口,都不知道要等到什么时候了!过年家里都不一定有这顿好,赶紧吃赶紧吃!”
一旁的阿蓝听到这话,一边笑着一边插嘴道:
“李大哥不用担心,这好日子才刚开始呢!等到了常宁,吃的也不会比现在差多少。有东家在呢,绝对亏待不了你们!”
李大石先前都没注意,隔着小柱旁边坐了个小姑娘,他甚至不知道这姑娘怎么晓得的自己姓李。他听了这话是又高兴又紧张,想说点什么,最后全变成了语气助词。
“哎……哎!”
李大石狠狠地点着头,差点撞上了儿子的脑袋。最后还是一旁的媳妇跟阿蓝好好道了个谢,才把尴尬的场面挽回了一些。
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