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酒香田园

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第300章 开始酿酒(第1/1页)
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    夜色未褪,柳媚儿就在酒坊中忙活起来。狂沙文学网

    由于温度适宜,酒曲已经发酵好,烘干后,柳媚儿留下要用的酒曲,其他的都收起来保存好,留作下次使用。

    柳媚儿往磨盘上倒入高粱,用磨盘碾碎成渣。相比较其他粮食,高粱酿酒当之为首选。

    加入配置好的辅料,按比例搅拌均匀。柳媚儿在原有的配料基础上,又加了几味草药在其中,来提升出酒的概率,同样也是为了使酒的味道更加甘醇浓厚。

    就连润料的水,她都是用药材熬制而成。

    翻拌均匀后,然后放入甄锅。

    待蒸煮好后,倒入铺好的架子上,进行冷却,最后加入酒曲,搅拌好后,装入埋在地面上的缸中进行发酵。

    来到这异世,因酿酒器具粗糙,又加上各方面都简陋,为了能尽快出酒,她酿造的是最普通的一种,不出意外,大概二十多天,就会发酵完成。

    作为一个异能者,忙活了这么久,她都觉得子乏累的很,坐在旁边空余的架子上歇了会,又开始研究其他种类的酒。

    傅凌雨到了厨房,久久不见她出来,以为她是累着了,便自己做起了绿豆糕。

    这么多天看下来,即使媚儿不在边,他也能自主的制作好绿豆糕。

    等他把早饭都做好,还是没见她出来,心中不担心起来,便抬步往后院走去。

    到了她的屋子,见里面空无一人,听到隔壁酒坊传来响声,就抬步走了过去。

    推开门,就见她站在架子旁,不知道在做些什么。

    “媚儿。”

    柳媚儿回过头,看向他,“五郎。”接着抬眼看向外面,见天色已经大亮,忙脚步急促的走了出去。

    遭了!她怎么把正事给忘了,绿豆糕还没做呢。

    “媚儿,绿豆糕我做好了。”傅凌雨伸手拉住她。

    柳媚儿抬眼望着他,“你都做好了”

    傅凌雨羞涩的笑了笑,“今是第一次炒拌料,不知道味道好不好。”

    “炒拌料又不是什么较难的步骤,你何必妄自菲薄。”柳媚儿伸手揉了揉他的头,笑道。

    两人往前院走去,正巧碰到傅凌寒从院外进来。

    望着他背上的竹篓,说道:“傅二哥,一早就去哥草料了。”

    傅凌寒放下背上的竹篓,说道:“早上的草料水分足,牛喜欢吃。”

    这头牛可是帮了大忙了,建屋舍时,多亏了有了这头牛拉货,他们才能轻松不少。

    “二哥。”傅凌霜从后院走了过来,看到地上的竹篓,忙加快脚步到了跟前,“二哥,我来喂牛。”

    柳媚儿和五郎往厨房走去,看着地面上已经装置好的绿豆糕,伸手打开一包,拿出一块。

    “媚儿,味道怎么样”傅凌雨紧张的问道。

    柳媚儿咽下口中的绿豆糕,毫不吝啬的夸赞道:“不错,五郎的手艺都快赶上我了。”

    闻言,傅凌雨开心的笑了起来。

    柳媚儿见他脸上都是笑意,心中不也感到高兴。

    五郎别的都好,就是太过敏感自卑,这段时间,她各方面都顾及着他,和以往相比,他倒是开朗了不少。

    “五郎,以后要是我困倦,起不来,那可要劳累你来做绿豆糕了。”柳媚儿冲他眨了眨眼。

    傅凌雨忙点头,“好,以后我来做绿豆糕,媚儿就能多睡会儿觉,”

    柳媚儿心中浮起些许暖意。

    饭后

    傅凌寒赶着牛车出了院子。

    “傅二哥,我去镇上置办些物什。”柳媚儿上了牛车坐下。

    傅凌雨也跟了上去,紧挨着她坐下。

    “许久未曾去镇上了,我去书馆看看。

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