。”
她记得那小伙计看到她进来时的惊喜,和知道她不是来就餐的时候的失望,一个在乎企业利益的员工也必然愿意为企业的发展而努力。
路管事一愣之后也就答应了。算那小子运气好,只不过宋姑娘说的那什么新菜品到底能不能做好,还真是心里没底呢。
待吴掌柜和李大厨走了,宋潇雅对路管事道:“咱们的三十八个铺子,都找一个年轻人帮着掌柜的做账,一来铺子都有了人接班,二来我需要对掌柜的进行培训,老人家学起来可能困难了些、”
路管事点头道:“我这就安排,人齐了再通知姑娘。”
宋潇雅又跟路管事商量了一下关于装修的事,要等路管事找了装修的工匠来再说。
“对了,脂香阁中卖的胭脂水粉都是从哪里进的货”宋潇雅临走之时问道。
“咱们二十多年都是从江记胭脂坊进货的。想当初江记的胭脂水粉可是大楚的头一家,京城里的胭脂铺子都从他们那儿进货。只不过到了这些年,像秋月斋那些铺子都往江南江州、金陵这些地方进货,到江记进货的也就只有一两家铺子了。”
宋潇雅无语的看着路管事的一张老脸,暗道:咱们家的铺子还真是从一而终呢,是在跟那江记比谁先倒闭吧
“江记,具体地址在哪儿”宋潇雅问。
“从水津渡口过衡江,再往南十里地,有个叫曲风的小镇,江记就在那镇上。”路管事狐疑的看向宋潇雅,问道:“姑娘想去看看”
“嗯。”宋潇雅点点头。她不仅想去看看,还想试试看能不能把这个即将倒闭的胭脂坊收购了,当然是用她自己的银子收购。帮叶筝打理产业是一回事,自己的产业可就是另外一回事了。
从清风楼出来,时辰说早不早说晚也不晚,要渡江去曲风似乎也来不及了。
宋潇雅道:“九婴,咱们到正气茶楼坐坐去。”
正气茶楼就在隔壁一条街上,宋潇雅走进去之时,只见这茶楼也是极为陈旧了,一层大厅中间有一个小台子,一个老掉牙的白发老头儿坐在上面咿咿呀呀的说书。厅里坐着的也是几个老头,摇头晃脑的听着。
跑堂的伙计居然也是个快六十的老头,眼看走进来两位年轻俊俏的公子,忍不住揉了揉眼睛,然后赶紧迎上来,“两位公子是要坐大厅里听听书还是去楼上包厢啊”
宋潇雅环顾一圈,笑道:“今儿就听听书吧。”
老伙计赶紧将两人引到一张离台子比较近的桌子,宋潇雅道:“两杯铁观音。”
老伙计答应着去了,不一会儿端了茶来,竟远远的就闻到一股清冽的茶香。宋潇雅一愣,“好茶。”还以为这看着都要倒闭的茶楼也不会有什么好茶了,却原来还真是深藏不露啊!
老头儿笑眯了眼,“我家掌柜的可是个茶中高手,他找来的茶虽比不得贡品,却也都是极品中的极品了。”
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