有这么个懂事的弟弟可真不错。
高风满意点头。“既然这样,那就麻烦你们了。”
张元立办妥了事情,那是张元立办的。现在他们托别人做事,该有的礼数也不能少了。
掌柜和师傅都受宠若惊,赶紧就摆手。“没事没事,不麻烦的,真的!”
处理兔皮兔毛这些东西,皮毛铺子里的师傅早已经是老手了。所以再等上一个月,张元立就让人将做好的东西直接送到了高风家里。
因为时间紧,李师傅他们也就鞣制出来了四五张蛇皮,皮毛铺子里的师傅用这些蛇皮给做了一双鞋子,外加一条腰带。至于兔皮兔毛,他们则是做了一条女用的围脖,再加上一件小披肩。两样东西都毛茸茸的,看起来就觉得暖和。
这几样东西的质量都不用说,顾采宁和高风简单检查一下,没有找出任何毛病,就赶紧托人送去省城了。
甘昊麟的婚礼定在五月,现在东西送过去,差不多正好在婚礼之前几天能送到。
他们的心意尽到了,夫妻俩也就不再多管,又开始今年的孵化蛇蛋实验。
去年他们已经摸清楚了每一种蛇蛋孵化率最高的大概温度和湿度。但对于孵化出来的公蛇母蛇的性别比例却还是拿捏得不是很准确,所以今年每天主攻的目标是这个。
一边研究蛇蛋,详细的将每一项数据都做了记录,他们还一边又开始忙着地里的麦子收成,以及春播事宜,再加上几个孩子也各自开始针对性的训练,以及——随着蛇蛋再次面世,醉仙楼里的蛇蛋生意也开始了!
不出张元立所料,今年蛇蛋才刚刚被摆出来,刘员外等一众被张元立奉为上宾的人就立马过来捧场了。
新的戏折子又在醉仙楼里演了起来,蛇蛋成了比蛇肉还要紧俏的菜肴。一碗蛇蛋现在能卖到一两银子去。没办法,物以稀为贵嘛!
而且,眼看顾采宁他们用蛇皮做鞋子,张元立突发奇想,也让人将蛇皮入菜。不过蛇皮他让厨子试了许多种做法,奈何蛇皮太过脆韧,久煮不烂,不管煎炒烹炸都不合适。
还是顾采宁点拨了他一下——“你干嘛不试着用蛇皮做凉菜呢”
“对呀!”张元立恍然大悟,立马又让厨子去试。这一试,就又打开了一闪新世界的大门。
紧接着,何止蛇皮还有各种鱼皮也被他们拿来做了凉菜,口感竟然是意外的好!很快,这些凉菜也成了醉仙楼里的招牌菜。
醉仙楼的名声在东山县里越发的响亮,好些人甚至都特地从县城赶来观音镇吃蛇蛋羹,还有蛇皮鱼皮。醉仙楼天天宾客盈门,人来晚了还没位置呢!
因此有人建议张元立:“你们醉仙楼的生意这么好,名声也这么响,干嘛不去县城开一家店观音镇还是太偏僻了,好些人都是听说要往下头镇上来就不乐意动弹了。”
张元立淡笑:“没事,在观音镇开一家就够了。如果是真爱吃这些菜肴的人,路途再远他们也会来的,其他不肯来的想来也不是打从心底里的喜欢。而且,我觉得人的精力是有限的,现在我只专注的将这一家酒楼做好就行了,分店什么的我还没有多的精力去管,暂时还是不去想了。”
“你是不是不想去县城和你爹抢生意”立马有人就问。
张元立笑脸微僵,但马上他就笑得更加灿烂。“怎么会县城张家的生意那么红火,可不是我这么一个小店能比得上的!”
“算了吧!县城张家现在的铺面虽然开得多,可生意要说比你家好,那可说不定。尤其去年,县太爷不是又要修补路面吗他愣是又从张家征了五千两银子,张家也真给了!结果张家入不敷出,今年还关了好几个铺子呢!”知道内情的人赶紧说道。
“是这样吗”张元立故作讶异的摇摇头,“不过没关系,张家家大业大,我爹和几个弟弟都能干,他们关铺子肯定是有原因的。说不定是因为那几个铺子不赚钱,所以才关了打算做别的生意张家在东山县这么多年,哪可能就这么倒了”
他说得一脸认真,还对父亲和弟弟都信任有加,顿时让别人都不知道该说什么才好。
“哎,张公子你还是心太软了!你用这一份慈悲心对待他们,可他们是怎么对待你的当初他们可是明目张胆的过来抢你的生意