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帝国吃相

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第1005章 远征的障碍(第1/2页)
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    半个时辰之后,秦始皇和蒙毅冯去疾坐在别院的餐厅之中,陈旭穿着罩衣带着厨师帽亲自下厨忙进忙出一番之后,端上来一盘拌茄子,一盘蒜泥黄瓜,一盘凉拌芫荽,一碗胡萝卜烧肉,还有一碟豆腐乳和几样荤素炒菜,林林总总也有十多样摆了一桌子,并且还各自斟上一杯泡的虎鞭酒。

    “时间匆忙,都是一些简单菜肴,陛下和冯相蒙大人莫怪招待不周,请品尝一下这些西域菜蔬的独特味道!”陈旭脱下厨师装笑着坐下来。

    “有劳少师了,那朕就不客气了,几位爱卿,请”

    “陛下,请!”

    一番简单的客套之后,君臣四人都拿起筷子开始品尝这些西域来的蔬菜。

    “唔,这炭烧茄子果然软烂浓香,非常美味!”

    “这凉拌的蒜泥黄瓜也脆嫩爽口,比之生食要美味许多!”

    “这芫荽……嗯,的确风味独特,入口味道怪异,但令人口舌生津非常开胃!”

    筷子起落之间,几个人把陈旭制作的菜肴都挨着品尝了一番,别的菜还好说,对于芫荽这种怪味的蔬菜,几个人都表现的各自不同,但都表示的确风味独特,而且还并不是特别的排斥,特别是蒙毅,似乎非常喜欢芫荽的味道,连续吃了好几筷子。

    “这芫荽因为味道独特,有人特别排斥,有人却特别喜欢,西域胡人因为经常食用牛羊等肉食,需要吃胡椒芫荽这些味道浓烈的香料来刺激肠胃,同时也可以促进肠胃的消化功能,而我中原饮食清淡,以五谷杂粮为主食,肉食只是补充,天长日久之下肠胃功能和西域不同,因此口味习惯也完全不一样,就譬如中原和巴蜀之地,虽然相距并不远,但口味也并不相同,巴蜀之地气候湿润,因此体内湿气很重,因此巴蜀之人喜欢多食椒芥……”

    一边吃喝,陈旭也讲述一些后世耳熟能详的饮食习惯和特点,只听的皇帝和冯去疾蒙毅跟着连连点头。

    “世界如此之大,我大秦便东南西北口味习俗不同,不知那数万里之外的西方国度又会如何,如若要征服西方诸国,这水土不服饮食不调之症才是最大的障碍!”秦始皇叹了一口气放下酒杯说。

    “陛下切莫太过忧虑,无论何种饮食都不会有毒,只要吃煮熟的食物,喝干净的饮水,注意饮食卫生都不会有大碍,如今食品加工厂正在赶制大量的军粮,里面加入了茶叶,而茶叶具有化痰消食通气解毒等功效,可以适当调理将士肠胃,而且等过几年胡麻盛产之后制得大量香油,还可以制作一些耐存储豆腐乳和豆豉酱菜配发到军营,有家乡熟悉的味道调剂,水土不服之症都会得到缓解!”陈旭笑着说。

    “还是爱卿考虑周全,我大秦能有今日盛况,皆是将士用性命唤来,因此朕不希望将士远征西方国度却因为饮食而陷入生死困境,此事还请三位爱卿多多操劳,为远征将士尽力提供最好的后勤保障!”秦始皇微微点头。

    “陛下放心,臣等一定不敢懈怠!”陈旭冯去疾蒙毅赶紧一起拱手答应。

    自古行军打仗皆都依靠干粮,因为不可能像后世一样有大量罐头或者随军的餐车天天开火做饭,这完全不现实。

    一般来说,干粮每旬发放两次,都是那种粗粮混合盐巴制作的烤饼,又干又硬,军官还有一些肉干和豆酱佐味,大将甚至还可以有厨师专门开小灶,但普通军卒自然只能啃干粮,即便是二战时期,压缩饼干等干粮还是军队的主要配置,中国军队更惨,几千年的军粮几乎没有任何进步,小米加步枪的装备硬抗了好多年,只有美军这种财大气粗的强国,才有能力制作大量的军用罐头,但加入的防腐剂吃多了也会落下肠胃毛病。

    但不管怎么说,要想拥有强大的战斗力,后勤保障是最重要的环节,任何时候一旦粮草接济不上,军队也距离崩溃不远了,就粮于敌这种打仗方式并非长久之计,一旦抢不到敌人的粮食,等待的就只有崩溃。

    所以军法上有很重要的一条便是偷袭敌方辎重和截断敌方的粮道,而且都乐此不疲。

    而控制好月氏这条河西走廊,实际上也是在保护前线大秦将士的粮道安全,不然皇帝也不会在人选之上犹豫长达一年的时间。

    如今粮道安全没有问题,但遥遥万里来去运送却成了一个大问题,西域如今都还没有

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