的确,方才才看到那样狰狞可怕,腐烂不堪的尸首,更是亲自看着一个新鲜的尸首被开膛破肚,露出完整的内脏,现在再看到这些肉食,自然会想起方才血淋漓的场景,哪里还有半分的食欲。
沈香苗这个时候,没有犯恶心,已是十分厉害了。
水苏命人将饭菜都撤了下去,只询问道:“让人换些清淡些的菜式来给公子”
“嗯……”沈香苗略思忖片刻,抬手道:“不必了,既是没胃口,即便做些清淡的来吃,只怕照样也是吃不下,反倒是浪费了吃食。”
“说起来,这段时日繁忙,我是许久没有下过厨了,现在倒是有些手痒,不如去厨房里头,自己做些吃食来吧。”
吴家的厨子虽说厨艺不差,但每个人的口味到底有些不同,沈香苗终究是不太喜欢吃,倒是不如自己下厨来做些吃的。
沈香苗从前无论是在家中还是在府城,隔三差五的总会亲自下厨来做些吃食,这段时日一边照顾卢少业,更是来到这崇州府来查看案子,的确是有段时日不曾下厨,想必也是想的紧了。
“属下陪公子一起去。”水苏说着,在前头引路。
沈香苗在后面跟上。
到了小厨房这边,几个厨娘与厨子正在里头忙活,水苏说明了来意之后,那些人自是十分惊诧。
君子远庖厨,寻常农家的男子即便是也会做些吃的,但家中有妻子的,断然不会动手做这些事情,更别说是有身份之人了。
但到底是身在吴家,见过听过的事情不少,知晓许多人爱好不同,觉得这沈公子兴许便是爱好厨艺这一项,且从前吴如珉交代过,这沈公子不可怠慢,需得有求必应,众人自然也就不不敢不应,也不敢推辞,只将沈香苗引到里头,带着她看里头的各种食材与灶台,更是询问沈香苗想要做什么饭菜,需要什么食材,他们可以帮着打了下手。
有人打下手,且还是经验老道之人,沈香苗自是不拒绝,便低头开始找寻自己所用的食材。
既是现在已经腹中空空,那便需要做些快手菜来。
吴家是大家,吴如珉更是家境殷实,因此这别院里头的厨房中到是食材齐备,沈香苗便选了几样来,来做自己想要的菜。
白灼芦笋,选了那芦笋去根留嫩茎,冷水入锅加些许盐烧开后捞出来摆盘,洒些许姜蒜碎末,浇上用清水、白糖、生抽、香油等烧开的热汁儿即可。
香煎黑胡椒杏鲍菇,杏鲍菇洗净晾干竖着切片,放烧热的锅中慢煎,换面时撒上盐与黑胡椒粉调味,直煎至表面金黄边缘微翘时,便可以出锅了。
秋葵炒鸡蛋,秋葵入睡汆烫切段,同切段的新鲜小红辣椒一起放油锅中翻炒,倒入刚刚炒好的鸡蛋,加些盐调味。
酸辣脆藕,热锅凉油,煸香姜蒜、干辣椒、花椒等,放已汆烫熟的藕片翻炒,加豆豉辣酱、生抽、陈醋、白糖、盐以及红青辣椒段,出锅前放些许葱花点缀。
四道菜完成,配上现成的白米饭,再做了一道菠菜豆腐汤来,便也就可以开饭了。
四菜一汤,沈香苗自是吃不完的,便邀请了水苏一同来吃。
水苏在沈香苗身边时间长了,已是被她当做了家人,从前在沈家那便是同桌吃饭,今天沈香苗邀请,