翌日，上午十一点，顾楷文返回瓷器街。
“赵叔，借一下你的手推车。”顾楷文将车停在停车场后，便熟悉的钻进一个店铺。
瓷器街的停车场与顾楷文的家有一段距离，顾楷文从小镜湖拉回来五个储氧运鱼包，如果有一个手推车运输，他要方便很多。
赵志毅是城县老腊肉汤锅馆的老板，他和顾楷文自然也认识，“是楷文啊，手推车在后面厨房的，我这边点数走不开，你自己去拿吧。”
顾楷文也没有客气，他走进后厨，将手推车推了出来，“谢了啊，赵叔，我等一会给你拿过来。”
“要得。”赵志毅头也不抬的回应道。
不足一刻钟的时间，顾楷文便把五袋储氧运鱼包全部运回了15号院子。
当顾楷文归还了手推车回来的时候，董洪川已经把五个储氧运鱼包打开，将里面的鱼儿们放出来，喂养在提前准备好的玻璃缸里面。
“董师傅，我们中午就吃那一条胖头鱼。一鱼五吃，你看着整”顾楷文开口考验道。
董洪川自信的点头，“要得！”
顾楷文笑了起来，“那就麻烦董师傅了，我先联系我的兄弟伙，他们应该在一个小时之内过来。”
接近一个小时之后，范英俊第一个抵达，他和顾楷文一起站在门口，等待着宗占天和朱刚。
“老妖，你怎么想起来开餐馆”范英俊随口问道。
顾楷文开玩笑道，“主要是看你家赚了那么多钱，我忍不住眼红！”
“真话呢”范英俊自然不相信顾楷文的玩笑。
“第一，我拿到了小镜湖的承包权；第二，我挖到了董师傅；最后一点，茶馆的经营状况越来越严峻，我必须要改变。”顾楷文平淡的说道。
顾英俊微微点头，“如果你这个特色鱼庄，确确实实有特色，我到时候再帮你一把！”
“呃...”顾楷文反问道，“你家也是做餐饮的，不怕被我抢生意”
“哈哈哈！”范英俊哈哈大笑，“多你一家不多！另外，再好吃的东西，总有吃烦的时候。所以，我家才不断的拓展新馆子。”
两人聊了一会，宗占天与朱刚抵达。
朱刚一来就嚷嚷道，“老妖，鱼做好了吗”
顾楷文招呼着三人走进院子，随意挑了一张方桌，“你们先坐一会，我去后厨看看情况。”
后厨。
“董师傅，情况...嗯”顾楷文看着董洪川将各种食材准备完毕，但没有下锅，他楞了一下。
董洪川解释道，“小顾老板，鱼肉最考验火候，还是现做最好，你稍等一下，我马上做第一道菜。”
“好！”顾楷文站在一边观摩学习。
董洪川扭动灶台的燃气控制旋钮，下一刻，火焰发出了高速喷射的呼呼声音。
不足十分钟的时间，董洪川便完成了第一道菜。
顾楷文看着红彤彤的辣椒，绿莹莹的葱花，以及还在滋滋作响的热油，他吸了一口香气。
“真香！”顾楷文夸奖道。
“小顾老板，你快点端出去吧，我继续做第二道菜。”董洪川提醒道。
顾楷文点点头，他端起边长达到五十厘米的正方形不锈钢盘走到前院，招呼道，“腾个位置！”
“水煮鱼”朱刚的目光已经落在了不锈钢盘中。
宗占天将碗筷挪了一下位置，才开口道，“闻起来不错啊！”
范英俊没有说话，但当顾楷文将不锈钢盘刚刚放在桌子上，他第一个下筷子，夹起一片厚薄适中的鱼片，也不顾是不是烫嘴，便咬了一小口。
‘咦’范英俊的眉头微微一挑。
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