李一鸣看看父亲，轻轻叹了口气，很有耐心地说道:“草木灰是碱性的，咱们做的那个粽子不是有拿草木灰水泡的吗那里头就是类似小苏打这样的东西，它是碱性的。”
“嗯，然后呢酸碱中和了”李建国开始挠头，额角冒汗。
“不是中和的问题，其实粪尿熟化是因为里头有寄生虫还有一些毒素，......”
李一鸣一边整理资料一边解释，“然后粪尿这里头有不少的氮，混在一起，氮就流失了......爸，那臭的东西主要就是氨气，氨气里头富含氮，而氮磷钾这都是非常重要的营养成分！”
“所以......”
“所以为什么这么臭，因为你们处理肥料的方式不对，而且因为你们这么处理，反而把一个非常有效的成分给弄跑了，没有了氮......氮是可以提高生物总量，还有蛋白质含量的......难怪收成不好！”
李一鸣恨恨说道。
李建国脸色通红，一头暴汗，仰头看天，无尽叹息。
他还能说什么
如果说当年下乡时还没有十万个为什么，但中学课是上完的。
上完了中学的课，知道了一些化学原理，怎么就没想到这化学反应！
真是太丢脸了！
李建国满肚子郁闷，恨不得对着大海大吼一声:我当年的那些粪白掏了！
偏偏儿子还没完。
“对了，爸！那你们收完一季稻子，有没有在田里再种点什么豆子有没有种，豆科作物可以固氮的，只要秋天种一季豆子，田里氮肥含量会增加。”
“这个......我想想，好像没有，当时田是田，菜地是菜地。当时我们有种南瓜，地瓜，空心菜、茄子、青菜、白菜、花菜、苦瓜、对了还有葱姜蒜......”李建国扳着手指数了十来种。
李一鸣默不作声地听着父亲说。
“有没问题”李建国满眼都是紧张。
“我也不知道，”李一鸣看看父亲，“就是品种太少了，而且大多数都是得长成了才有得吃，从生产利用率上来说，作物和作物之间是不同的......对了，爸，南瓜你们是怎么吃的”
李建国还没消化那个生产利用率是什么意思，下意识地回答:“南瓜还怎么吃，长成了再吃啊！”
“吃什么，吃瓜不吃叶子吗”
“嗯，那叶子不好吃，全是刺。地瓜叶倒是有吃的，不过主要还是喂生产队的猪，不过好像猪吃多了地瓜叶容易生病。”李建国一边想一边说。
“南瓜花呢”
“吃花，吃了花那瓜不就没得结了吗”
“花也分雄花和雌花的，你们没有人工授粉吧拿毛笔在雄花那扫一下，然后给雌花那也扫一下，雄花就可以摘下来吃了，那花是可以吃的。”
李建国又是一头汗，恨不得打自己两个耳光。
李一鸣唉了一声，很有爱地拍拍他:“我觉得农作物在生长过程里头，也要注意这中间的合理利用，其实叶子是生长最旺盛的，因为它是植物最重要的营养合成单位，至于到了花和果，那都是生命周期末端的事了。”
“嗯，然后呢”
“然后就是，植物一到生命周期末端，生命力就衰减了啊，我们得在它生长最旺盛的时候摘叶子来吃，它们长得更好，就好像韭菜，可以不断地割......”李一鸣说到这时，突然重重叹了口气，想起股市了，老百姓被不断地割韭菜。
“怎么不说了”
“我就是这个意思，利用自然得知道方法。”李一鸣看看父亲，“你们当年那么辛苦，也没有建设出大好天地，多可惜！”
“你从哪知道的”
“那植物课本还有化学课本上不都有吗，对了，还有十万个为什么农业篇里头也是有的。就是没有直接说，可是这应该能想得到啊，......你们...唉！”李一鸣一肚子气。
李建国苦着脸:“当时......”
李一鸣看看父亲，脸色放柔和:“过去的就算了，我觉得现在做法应该要更先进一点。”
“嗯”李建国一肚子苦水，反正儿子这么一说，他当年的苦算是白受了。