她就把苋菜切碎了,放上葱花,盐,味精,油等调料,搅拌一下。
把面在案板上,擀成薄片,然后放上搅拌好的菜,再卷起来。用擀面杖再压薄一下。切开。
这时锅也烧热了,就贴在锅边上,盖上锅盖。
七七大火猛烧,锅开后半小时灭了火,焐一会。
掀开锅盖。
把菜馍馍揭下来,放到馍筐里。
菜馍面皮又薄又透亮,口感特别好,面的筋道,菜的香,都混在一起,非常好吃。
小天衣最喜欢吃云娘妈妈做的菜馍。
一口气能吃两大块。
当李云娘把菜馍端到桌上,南瓜粥舀好,也端到桌上时。
方大娘已经把剥好的蒜,再放一个青辣椒,砸碎了,再放一点盐,油,味道,还放了一个煮熟的鸡蛋。一起砸成了蒜泥。
端到了桌上。
这是小千夜的最爱。
小千夜拿一块菜少的馍馍,抹上蒜泥,大口吃起来。
那吃相,比吃什么山珍海味都香。
“你看看你,这吃相,和你爸一个样。”
方大娘一看千夜这吃相,就想起阎辰北来。
以前在清水县,阎辰北活着时,也是这样把蒜泥抹馍馍上,吃得香。
骨血这种东西最是奇怪。
就连这怪异的口味也遗传。
小天衣像七七,爱喝南瓜粥。
小千夜像阎辰北,爱吃蒜泥。
”娘。“
李云娘喊了一声。
“哦。”
方大娘这才意识到自己说了什么。
以前这样的话,在清水县时,是绝不会说的。
那时,七七为了寻找阎辰北,跑遍了全国,阎辰北三个字,几乎成了全家的禁忌。
谁也不会主动提。
恐怕七七伤心。
现在,她知道阎辰北没死。一高兴,倒忘了这事。
但李云娘不知道,所以,听她这样说,一定会感觉到奇怪。
“人老了,话就多了。”
方大娘赶紧转换话题。
“七七啊,我们的店铺下午还开吗”
“店铺明天再开业吧。”
“那些花和菜,怎么办”
李云娘有些发愁。
过一下午,再过一夜,不全蔫了。
“没事,一会我放空间就行。”
“这空间还能保鲜,真