华夏名句多的是,不读书的林扬知之甚少,偶尔看几页书,觅得佳句,若有办法就会想办法得瑟一番,这次也是。
也不知道他脑子里哪根儿弦不对,愣是看起诗词来,他甚至都不知道那书是谁丢下的,林扬觉得唐梓琪面儿大,其中有一首诗里的一句‘孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪’让林扬感慨了。
完全没有一丝人间烟火气,只是一派静谧、一片冷清,怎么细细体会,这诗里依旧是一片寒雪、一叶孤舟、一位渔翁、江心独钓。
林扬那厮突发奇想,这种逼格很高的境界是不是可以品味品味。
寒冬季节没问题,环境大致可以做到,已经没啥游客到湖边儿来吹风了,静谧是有的。
水塘,跟江河差了点意思,反正都冻上了,也能就和。
可惜没下雪,这些年,雪越来越金贵了,好在前一阵子的雪还有残余,能应个景儿。
林扬手头上也没有蓑衣,北边不大流行这东西,恐怕南边人民也不大玩儿了,有雨衣,蓑衣真心没市场,也就电视剧里还能看到。
又没下雪,穿上蓑衣也显得脑子不清楚,免了吧。
凿开一冰窟窿,拿着鱼竿儿,戴了顶大草帽,裹上明星同款的绿色军大衣,坐在小马扎上,林扬这货仿起古来。
搁谁眼里都得说,这瓜娃子病得不轻。
可他们哪里晓得,林扬心性就是追求这种无拘无束。
要不是他不时点根烟破了意境,他这一套还是有可取之处的。
得,只要高兴就好。
他不为钓多少鱼,主要是为了让自己开心,所以,一直在心里念叨别上钩,林扬没注意到上钩的鱼真少了,只有一条大概四斤左右的草鱼,剩下的都不大。
更好,多了也是负担。
林扬的修士活动持续了不到两个小时,呼延带着小助理跑了过来,这俩姑娘越发没皮没脸了,毫不知道矜持。
她们的驼掌计划搁浅,又承受不住粉丝的压力,就来找林扬商量,希望林扬弄个够颜值的菜。
“漂亮还得好吃”,林扬心里转了好几圈儿,“那行,咱就做个平时不怎么吃的。”
林扬收摊子了,他已经有些玩够了,坐那里体会可以,时间长了也没意思,显然那些对诗句的解读很扯淡,林扬已经决定那本书以后不看了。
收拾鱼,对别人来说是个头痛的活,搁在林扬是丝毫不存在的,严格的说,他功力精进了。
草鱼除了大刺,还有不少小刺儿,要精确的把那些刺剔除取出鱼肉,是个相当有难度的挑战,只有高手才玩得转。
林扬自然就是万里无一的那种高手。
用刀把鱼皮钉在砧板上,换另一把刀慢慢的将鱼蓉刮下,一条草鱼,细毛刺有一百多根,再牛逼也无法避免,粗略显摆下后,还是用刮更稳妥。
制作鱼丸也是有小心思的,为了去腥提味儿,葱姜是避免不了要用的,可就算剁再碎,烹调后颜色也会不一样,破坏美观。
林扬的办法简单,泡葱姜水,既保证有味道,也尽量不破坏外在。
所有的材料准备完毕,林扬开始摔打鱼肉,一遍又一遍的重复,呼延跟她小助理拿着相机在一旁想抓拍,可等了一会儿,两人都快哭了,没完没了啊。
别看简单的摔打,这是正经的真功夫,很讲究力道,大了容易把肉摔散,小了不够筋道,林扬是开挂的,否则他必须要经过很多年锤炼才行的。
过了这一道工序,就是醒肉。
林扬也没闲着,他问呼延,“要好看,还雕花么”
“雕花”
“哇!林师傅,你会雕花要!一定要的!”
没见过