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回乡做食神

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第二十八章,哎哟额滴娘嘞!(第1/1页)
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    送走承友回到院子里,黄阿姨正在逗弄小黑狗,那货也不认生,有人陪它玩儿,估计很开心的。

    黄阿姨看到林扬提着鱼进来,马上起身过来。

    “你抓的”

    林扬笑着回答说,“我可没那个本事,是村里其他人钓来的,我买了过来。”

    说着,他拽过大澡盆,把鱼放进去,解开草绳,转过头来拧开阀门,又站起身按下电源打开电机,水从管子里喷涌而出,经过改造后,不需要再费力提水,这是林扬最满意的。

    不过曾教授不以为然,他也放下书本过来瞧新鲜,指着那架其实已经修理好的辘轳说,“老祖宗的聪明和自然,现在没人珍惜喽。”

    黄阿姨忍不住说,“你就是个老顽固,就不兴有进步”

    话虽然是埋怨,语气则是玩笑。 一流小站首发

    老头呵呵笑了,没再还嘴,扭头问林扬,“小林,你们这里能钓到这么大的鱼啊”

    林扬放好了水,看着重新活泛起来的大白鲢鱼,点头说,“湖里大鱼挺多的,是能钓到,不过要到里边去,湖边儿很少。”

    曾老头指着门洞那边问,“我看你有好几根鱼竿,能钓”

    林扬连忙摆手说,“那些杆可不行,钓不上大鱼,咬了钩也上不了鱼,不光杆不行,钩也不成的。”

    钓鱼是个技术活儿,随便玩儿是一回事,真要想钓大鱼,全套装备不能含糊,人家承友刚才扛着的鱼竿就跟林扬的玩具有质的区别。

    老曾头并不失望,他也就是随便那么一问,凭他什么装备会没有

    “这鱼你打算晚上吃”

    林扬一听,没直接点头,“我还没问您二位呢,要是没别的想吃的,咱就吃这个”

    黄阿姨迟疑了下说,“晚餐咱就简单点吧,大鱼大肉的没必要。”

    明白,现在太多人讲究养生,尤其是对晚餐的态度,严苛的厉害,好像多吃一口能怎么地一样。

    “您说的有理。”

    林扬没坚持什么,人家是客人,应该尊重的。

    日头走到了头顶,也快到了该吃饭的时候。

    林扬先做了一个炝拌黄瓜条,清爽可口,最是适合热天食用。

    “你用的是菜籽油吧”

    黄阿姨似乎真把自己当学徒了,什么都要问一问。

    林扬点点头,说,“菜籽油相对健康些。”

    炝拌黄瓜不复杂,一般是用盐和味精腌制,林扬是比较讨厌味精的,总觉得那玩意儿让人不放心,但为了提味儿,他特意点了几滴鲍汁。

    入味儿后的黄瓜条会出很多水,控干净就好了,热油放花椒炸糊,喜欢吃辣的也可以放点干辣椒,林扬考虑老曾头的身体,没有加。

    等油凉了,捞出花椒,倒进黄瓜,拌匀就齐活。

    曾教授全没有文化人的矜持,直接下手拿了一块扔嘴里,嚼了几口,马上赞叹,“小林这手艺没说的。”

    林扬嘿嘿笑了笑,手上不停。

    煮面是在院里的大灶上,锅开了后下面,长筷子把面散开,加一次凉水,锅再开就可以捞出。

    虾子面需要的调料其实不复杂,只是需要时间来等待,特别是虾子,有了这个东西,那就好办了,酱油、盐、小葱花,也有用猪油的,林扬没加。

    滚开的高汤浇上,就算普通人做,味道都不能差,林扬又丧心病狂的加上鲍汁,。

    哎哟额滴娘嘞!

    人间极品美味也就如此了。

    都不用形容如何好吃的,连黄阿姨都回了两次碗,后来林扬实在吓坏了,面不是没有了,他真怕撑坏了人,回头他担不起这个责任。

    可不是,早晨就没少吃,再加上这会儿的,两位老人肠胃就是铁打的也不成。

    林扬心都悬了起来,一个劲儿的

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