第五百二十九章‘十八罗汉斋’的味道
“味道如何”齐修见到两人眼神直勾勾的盯着桌上的‘十八罗汉斋’,完全没有开口说话的意思,他无语的出声道。
他的声音总算是让两人回神了,将自己的目光恋恋不舍的从美食上面移开,转到了齐修的脸上。
“是一种鲜嫩爽口的味道。”
“有一种回归山野的感觉。”
周岩、战灵同时开口说道,说完才发现对方也同时说话了,相互对视了一眼,又齐齐的看向了齐修。
“还有呢”齐修挑眉问道,眼神充分表达了一个意思:如果答案只是如此,他可是十分不满意呢。
“十八!是十八!”战灵眼睛一亮,率先开口说道,她脸上露出了一丝回味,“这道菜看似简单、朴实,但尝过以后却可以看出它一点也不普通,我记得,我吃了十八口,尝出了十八种味道,每一种味道都不相同,即使是吃完以后,我也还记得这十八种味道,其中好几种味道都很相似,但是我却能很清晰的察觉到它们之间的差异和不同,十八种味道之间又似乎有一种似有若无的牵连,就像是藕断丝连一般,将十八种味道相连了起来,还有……”
战灵将自己对这道菜的感觉,以及对这道菜中的发现一一道出,等她说完,齐修点了点头,没有发表评论。而是看向了周岩。
周岩沉吟道:“吃了‘十八口’这一点我一开始并没有注意道,只不过我记得我尝到了十八种味道,其中每一种的味道都不同,所以才猜想我吃了十八口。”
“不过我比较关注的是,为什么会有不同的十八种味道,我一开始以为这应该跟吃进口中的食材不同有关系,但是我又仔细的回味了一遍,发现这并不只是因为食材不同,而且味道也与食材本身的味道有所差……”周岩侃侃而谈。
直到周岩说完,齐修依然只是点点头,没有发表评价,这下不管是战灵还是周岩都有些心虚了,难道自己说的不对
被打击多了的战灵在心中建设好等一会会被毒舌的心理准备,开口问道:“公子,我们说的有什么问题吗”
齐修轻瞥了他们一眼,说道:“你们说的很对,没有什么问题,这道菜确实每盘只有十八口,有十八种味道,味道与味道之间确实有联系,而每一种的味道又不单仅仅只有食材专属的味道。”
听闻,两人心中松了一口气,这次好歹没有被批评的一无是处。
齐修也不用他们回答,继续说道:“但是呢,没有说中重点,这道菜的特色是什么味道是什么味道你从中尝出了哪些食材你感觉火候掌控的怎么样等等之类似的问题你们都没有说出。”
“不过呢,介于你们现在的水平察觉不到也不怪你们。”看到两人脸上的惭愧,齐修不在意的挥手说道,“我来给你们介绍一下吧,这道菜名曰‘十八罗汉斋’特点就是具有咸鲜、清香、淡雅、营养丰富等特色,是简单、朴素、和谐的象征,选用了三菇六耳等食材,所谓三菇就是……”
齐修将这道菜给他们介绍了一遍,简单的解说了一遍。
周岩、战灵听的很认真,时不时还会提一两个问题,三人之间的气氛很是融洽。
最后齐修总结道:“‘心安茅屋稳,性定菜根香。’吃此菜的过程就像是一次心灵逐渐清静、逐渐洗礼的过程。”
两人恍然大悟,战灵喃喃自语道:“难怪之前品尝的时候总觉得心情无比的宁静平和,原来如此啊。”
周岩心中一动,想起小店的菜品似乎都有一些神奇功效,他猜测道:“这道菜难道有抵抗心魔的功效”
宁静平和,可不就是心