脚踏车是交通工具，对于人民百姓是有利的，即使把脚踏车的做法交出去给将作监。将作监也不能够阻止范家庄园继续对脚踏车生产改造。将作监本身如果具有足够的研究精神的话，他们也会将脚踏车改造，因为范晶晶非常清楚现在的脚踏车不是最好的状态，最起码他是非常沉重的想要让它变得更轻一点，那么在刚才的技术上就必须改进。
想要把脚踏车用在军事用途，就必须精益求精。
但是范晶晶必须把脚踏车用在民间，那么成本的问题就必须加以考量。
而且两者的发展方向一定不会相同。
谷类的价格。向来没有办法卖太高的价格，所以成本就必须不断的压低。
只有成本压低，馒头在卖的时候才能够卖低廉的价格，毕竟范家庄园里面产的小麦如果磨成面粉卖出去，又卖低廉的价格还是不太适合，但是昂贵的价格一般人也不可能接受。
范家庄园的面粉所制作的馒头，也只能够卖给一些世家大族，或者是富有人家，或者在范家庄园里内部销售。
她知道范家庄园所有的出产营养价值都比较高，也比较美味。
营养价值一般人的舌头判断不出来，但是美味的程度却是普通的舌头，也能够体会出来，这样就具有很高的价值。
与产品有机不有机，在这个时代哪一个产品不有机呢就不用强调了。
做馒头去卖，可以让很多小商贩来卖。
提高很多的就业率。
但是大唐就算产生流民最大的问题，也不是没有土地可以开发，而是人们没有粮食储备，就没有办法开发新的土地，而且新的土地往往是比较危险的，所以每一次开发新的土地，不但是集体行为还必须要有一年或几个月的粮食储备。
范家庄园和范家镇的开发，从一开始就是一种集体行为的展现。
长安附近，由于范家庄园作坊的出现，在耕作效率上面，提升很多。
但是问题是由于这个季节遇到大旱的问题，所以很多的地方的农田没有办法耕作，如果是范家庄园附近的土地，范晶晶主动给予了土豆还有番薯让他们耕种，土豆和番薯对于季节的要求没有这么重。
何况夏季本来就是成长的季节，但是远一点的地方，如果没有听过范家庄园，自然就不肯接受这些新作物。
不要以为长安附近的人都听过范家庄园，对于一般农村的人来说，他们农村十里地以外的地方就是远方，远方的消息要传播到他们的耳边，需要很久很久的时间，而且还要非常的重大。
土豆和番薯以及玉米的耕种，收获的丰产，也算是重大的消息，一般的农民总是想看别人试验的结果。
这个别人不是陌生人，而是身边的人才能够放心的工作，除非上面有强大的压力。
所以新作物的耕种往往是从大地主开始，他们可以拿出一部分的土地来试验。他们也能够承担作物低产的风险。
长安附近由于大旱的关系，很多田没有办法顺利的播种耕种，即使付出再多的劳力也没有办法有所收成，所以闲置出来的人力就多了很多。
人们愁苦的不只是今年没有饭吃的问题，今年的耕种代表的是明年的粮，虽然是短时间的，但是闲置的劳力就代表着他们在未来的一年会没有饭吃，所以没有办法耕作的农民，会想办法找一些工作来做，想办法赚到一些钱，但是这个地区哪里有那么多的东家存在呢
没有人肯出钱雇佣劳力，劳力就多了出来，幸好现在有很多以工代赈的，会发一些粮食，他们就能够把家里的粮食省下来，留待明年来吃。
所以让这些人去卖馒头，最起码可以解决他们现在的问题，至于以后馒头受欢迎了之后，这些原本的农人，想安心的在城里卖馒头，才会引发更大的问题。
现在大部分的人，都是想办法解决这些吃的问题。
注重眼前的事情是封建时代的毛病。
他们没有这么多的金钱，还有能力，想到明年的事情，眼前的事情解决了，人活多活一年，对他们来说就是重要的事情，至于明年发生的事情，那可不关他们的事。
官员的职责是非常清晰，自己的问题解决，哪里管得到别人。