御菜并不是一些无良饭店弄出来糊弄人的噱头，而是正儿八经的前清御厨后人亲手秘制，这倒不是这种菜的食材有多贵，而是要看做的人是谁。
因为这宫廷御菜以前是皇帝老子才能吃的，其味道一绝，而且营养价值极高，因为用的都是宫廷古秘方，有人做过调查，这里面所含的营养，就算是最好的营养师，也调配不出来。
所以，这里的菜才是一绝，叶皓轩翻出宫廷篇道:“先给我弄一道九天雪蛤，在来一份虫草雪莲火凤汤，恩，在来一份红烧金钱鳖，就这些吧。”
叶皓轩虽然点的不多，但是这几道菜的名字却是象炸雷一般的在王岳的耳朵边响起，“这也太狠了。”
叶皓轩点的这三道菜，用的食材都是极其珍贵的，那道九天雪蛤，雪蛤是从天山冰雪下生存数百年的极品雪蛤，价格比一般的雪蛤要贵上个几十倍。
而且那道雪莲火凤汤，火凤，其实是一种茵类，药用价值堪比灵芝，而且是