很多人都觉得古代华夏是没有辣的，其实这是不正确的。
华夏人在很久很久以前就知道辣，就知道食用使用辣。
大唐的辣有花椒、胡椒，大蒜，芥末、越椒以及扶留藤，虽然味道没有辣椒那么辣，但是还是有辣味的，特别是花椒和胡椒一起用油炒制成为胡椒油，那味道是又麻又辣的。
一个大火锅出现在了程处弼的面前，这火锅的直径足足有一米多，高足足有半米以上，用纯铜打造而成。
“驸马，可还满意”程咬福站在旁边，一脸献媚的问道。
“福叔的，咱家是有点钱，但是也不是这么花的啊。”程处弼无奈的说道，这么大的火锅，你没有逗我么
要是每一个火锅都这么大，那得花费多少的铜子才行啊这算不算是炫富啊程处弼觉得有些哭笑不得的。
“三郎，你的意思是”程咬福有些担忧的看向程处弼，难道说他还不满意
看向对方，程处弼不由的叹了一声，道：“我的意思是，火锅不用这么大，有这的二分之一就可以了。”
“那……那我现在就命人将这火锅回炉再造。”
“无需，这个家里面用着吧，家里面人多，用大火锅，酒楼里面就用比较小的便可以了。”程处弼微微一笑，道：“程地，家里面的厨房可有食材”
“回禀驸马，家里食材俱全。”
“可有牛肉”
“这……没有。”
“那你还吹个毛啊哎，眼看着就要过年了，也不知道家里面的牛的腿摔断了没有。”程处弼砸了砸嘴巴说道，旁边的人听了，不由的暗暗翻白眼。
驸马每次想吃牛肉的时候，就盼望着家里面的牛摔断腿，突然觉得家里面的牛相当的可怜啊。
“行了，找一个刀工好的人，去将羊肉切成一片片的，跟肉脍一样，程地，你去把这火锅给洗了，然后在寻一些木炭来，程天，把家里面的胡椒和花椒一起炒，多放些油进去炒。”程处弼开始分工，让这些人开始去忙活。
“驸马，真的要用胡椒么”程天问道。
“废话，不用胡椒用啥多放点，放给一斤左右，然后再放半斤的花椒，三斤的油，快去快去。”
“驸马，当真”
“你啥废话那么多啊”
“可……可那都是钱啊！”程天有些心疼的说道，这个时代的胡椒也是很值钱的，在大唐可是能够当金子用的。
这个时代的香料都是相当的值钱的，普通人根本就用不上，因为大多产自海外，而且还产量低，一到了大唐就被一抢而空了。
后世人们囤金子作为硬通货，唐朝人囤胡椒。大历十二年，唐代宗下旨抄元载的家，结果发现了八百石胡椒，举朝震惊。这要搁在现在就相当于藏了十几亿。后人觉得好搞笑，但是在这个时代，确实是不搞笑的，因为不少的贵族人家确实就是正在如此做。
程处弼狠狠的瞪了他一眼，无奈，只能按照程处弼的吩咐去做了，不到半个小时的时间，一股香喷喷的辛辣味道就从厨房里面传出来，向四周围弥漫了去。
虽然没有辣椒那么的辣，但是也还是很不错的了，而且辣椒在大唐未必就有市场，太辣了，古人未必就喜欢吃啊。
一个多时辰之后……
“这三郎，也不知道又做了甚好吃的了。”坐在大堂里面，正在跟高阳公主商议的程崔氏不由的无奈的摇了摇头，问道空气中弥漫的气味，她明白，一定是程处弼有开始做吃的了。
&nb