虽然钱还没有拿到手,但是却也让大家心里的忧愁淡去了很多。
田新苗将这件事告诉了大家之后,便又提起了在村里收几麻袋洋芋来做粉条的事。
这个任务最后由吴氏接了过去,准备第二天就去找那几家和她关系好的人家问问。
第二天,吃过早饭后,田新苗先去铁合金厂那个小市场买回来一只鸡,另外还买了些调料。
而且,她还和张进才协商好了下午租用他的摊位的事。
回到家中,田新苗便剁了半只鸡炖了汤。
午饭大家吃的是鸡肉汤加馍馍。
下午,田新苗和阮昊萍端着盛着鸡汤的铝锅(类似于蒸锅,早期都是铝制的),提着一桶用水泡好的粉条,还有各种配料,来到了特合金厂的菜市场。
菜市场里面转悠的都是铁合金厂的工人,而这个时间段因为是上班时间,顾客并不是很多。
田新苗最开始的做法是先分别做了一份宽粉、韭叶粉、细粉,将它们调好汁之后,分成很多小份分别盛到十来个盘子里。
田新苗已经轻车熟路,准备好之后便开始吆喝,“先尝后买,先尝后买,可以带回家和大家分享的美食。”
期初阮昊萍有些不好意思,无法张口吆喝,不过她手底下却很是勤快。
等准备好的麻辣粉被品尝完,她又快速地准备好第二批。
期间,便有一些尝了觉得味道很不错的人,卖了之后就坐在这里吃了。
也有一些想买回家去的,和上次卖炒粉是一样,田新苗便会将煮好的粉条与调好的汤分开盛到两只碗里,让那人端回去,回头将碗还回来,当然碗是需要压压金的。
四点多时,三班倒的工人们换了班,人相对多了起来。
已经渐渐熟悉的阮昊萍也开始学着田新苗吆喝起来。
因为粉条数量有限,到了这个时候,需要品尝的人只能品尝很少的一份了。
不到五点半,本来