惊奇,因为猪肘并不酸。
不仅仅不酸,还让本身吃多了会腻的猪肘变得十分爽口,怎么吃都不腻。
安宁见大家喜欢,便笑道:“喜欢下次我再做给你们吃。”
美美的享受一顿美味的午餐,之后的几天因为下雨天凉了不少,主厨的付生和谭氏变换着花样给大家准备美食。这导致几天之后,苏寒要回泸水县时,付生抓着门框嚷着要继续留下来。
只是尽管他已经极力争取,最后还是乖乖地被拉上了马车,离开了齐安村。离开前,安宁看着他那一脸可怜兮兮的模样,好气又好笑,只好无奈道:“以后每次许大哥回去,我都会让他给你带些吃的,行了吧?”
得了安宁的应许,付生这才乐滋滋的将脑袋缩回马车里。
付生和苏寒这一走,家里顿时安静了许多。少了吵闹的付生,安宁刚开始居然有些不大适应,好在找了其他的事情转移了注意力。
答应付生做吃食让许君谦带到泸水县给他,也不是安宁口头随便答应的。
进入炎夏以来,因为天热,也加上安宁自己觉得经验不足,将地里的事情都交给了齐根生看管。他只要隔几天到地里转一圈,然后等着齐根生报告一下情况,其他的都不管了。
所以清闲下来的安宁决定找些事情做。而他做擅长的就是做吃的,既然闲着,就想想有什么好吃的吧
相信一往自己夏天都吃什么冰淇淋,冰棒等冰品就不用说了。古代的冰唯一的来源方法就是冬天的时候收集起来,储存到了夏天再拿出来用。可想而知,以古代的技术,储存到夏天的冰能有多少?
物以稀为贵,这样一来,冰在夏天那是奢侈品,只有大贵族或者富的流油的商人才享受得起。先前许君谦见安宁如此怕热,也提过要去买些冰回来,只是安宁一听价格就直摇头。
虽然这点钱对于许君谦来说还是能承担得起的,但是有钱也不是这样花啊
安宁听了之后只有一个想法:等到了冬天一定要想个法子存冰!这样明年夏天他就可以吃到冰了
不过,这样只能是明年
既然没有冰,就只能退而求次,做一些冰爽的布丁国栋之类要解解馋。但是古代没有琼脂,果冻只能放弃。之于布丁,以前给哥哥家的小侄子也做过一次,做法大致还记得。
牛奶布丁、焦糖布