要想死我了。”
那玩意儿又长了一点,瑶娘脸上潮红,侧过身子斜睨着他,楚楠眼神好似有火在烧,热烈缠人。
一点儿声音没发,瑶娘靠在他怀里,悄没声息地把手探了进去。
楚楠闷哼一声,旋即忍在喉咙里,闭着眼睛用额头磨蹭瑶娘的颈窝。
膳房里,邹掌膳拿着块干净的白布把案桌上的菜碟边缘又擦了一遍,忍不住道:“后面还没叫传膳吗?”
周福儿提着个小铜壶往铜锅里添了点儿汤底,这已经是添的第二次了:“掌膳别急,官家刚过来,先坐定了,再问问婕妤娘子的身体,说会子体己话,哪有那么快叫传膳的。”
邹掌膳一想,是这么回事,想催人到后面去问问,又怕打扰了官家和娘子,只好耐着性子等着。
好半晌过后,画屏才到膳房来传膳。
膳房送来两个暖锅,并一桌菜肉。画屏等人支了两张桌,膳房的人就鱼贯而入,打头的端进来的就是暖锅,放在方桌中间。随后又端来一盘盘生菜。
等到都安置好了,侍女们服侍瑶娘坐下来,素娥拿来盖腿的青猾子皮搭子,珠珠搬来靠枕,秀儿拿来坐垫,春蝶拿来暖脚的熊皮垫子。
座位旁拢了两个火盆子,铜丝熏笼上搭着张湿棉布,这样冒出来的火气就不那么干,且烟火气没那么重,只一样,热度高,湿棉布干的快,得注意着重新绞湿,不然烤干了就没用了,还得提防着燎着了。
楚楠看着她们把瑶娘伺候的妥妥帖帖,满意道:“你这殿里的侍女调理的颇好,做事有条理,很细心。”
“她们是很灵巧,这些日子,多亏她们服侍的好。这样冷的天,人出不去,外面人来不了,她们陪着妾说话闲聊,才不那么闷。”
两人说着话,一面看桌上摆的有什么,菜色还挺丰盛的。蔬菜有冬笋、菠菜、青菜、豆苗儿、萝卜、南瓜、茼蒿,还有豆腐、豆腐皮,粉丝,泡发的香菇,鸡枞菌、牛肝菌,滑子菇。
羊肉、牛肉和鹿肉都片成了薄片,用酒酱椒料腌着的。一只雉鸡拆出来的鸡胸肉、鸡翅、鸡腿、鸡肝等摆了满满一大盘。还有她爱吃的鱼滑也盛了一碗。
这鱼滑做起来可不容易,没有搅拌器的这时候,全靠手打,这一碗鱼滑不知耗费了多少体力才打出来的。
暖锅和饭菜不同,应该自己烫着吃才有味道。所以没让人在边上布菜伺候。
吃火锅她喜欢先吃蔬菜,最后烫肉菜,因为这样总是先吃蔬菜吃饱了,后面肉菜就吃不下去了。
楚楠则和她不同,哪个菜近就搛哪个烫。吃了一会都是那两样菜。
瑶娘便挽了袖子站起来,把他真正想吃的菜烫一些,再搛到他碗里。
“你坐着吃你的。”
楚楠不让她服侍。
瑶娘只好叫画屏过来:“把羊肉片烫一些。”画屏便把盛羊肉片的盘子奉上前,楚楠搛了,她再放回去。
过了一会儿,又道:“鱼滑烫两勺。”
因为没有辣椒,汤底是鲜汤底,烫好的菜得蘸着蘸料吃。因为顾忌着范雪瑶怀着身子,不能多吃盐,蘸料的味道不是很咸,不过范雪瑶觉得还行,因为汤底会越来越咸,这样正好合适。
楚楠的蘸料碟儿里盛的是椒麻碟,切的极薄羊肉片打着卷带着霜,放到暖锅里只一息就被烫熟至发白。微微沾上丁点儿蘸料送进口中,醇香不膻,肥瘦刚好,鲜嫩可口。
范雪瑶原就是爱吃羊肉的主儿,不一会儿,她那盘就去了一半。菠菜放进锅里焯焯就夹了起来,依然鲜嫩翠绿,带着点油亮的汤汁,菠菜特有的涩味经过焯水淡了许多,淡淡的佐着蘸料的浓香反而更有滋味。
然后是鱼滑,捋着袖子露出一节白净的手腕,用一只白瓷勺在碗里轻轻一晃一舀,鱼滑便形成了丸子形,放进锅子里煮了一会儿便浮了起来。
鱼滑丸子脆爽却又细滑,细嫩鲜美。鱼肉清鲜淡美,制成丸子更有别具一格的弹牙口感,吃多少都不会觉得腻。
范雪瑶现在讲究个少吃多餐,等她吃饱,她桌上菜还剩下一大半。楚楠吃的多,还没吃完,她就一面慢慢漱口,洗手。
等楚楠吃好了,因为这里都是暖锅的气味,所以两人起