豆腐算是易碎的,因此大家一般都用装豆腐的豆腐盘抬回家。因为这人数多,豆腐盘又只那么两三个,因此,先做完的人家就先用豆腐盘抬回家,捡到自己准备好的干净板子上,再将豆腐盘送回去。
蓝险峰两人抬着一盘豆腐回了家,几人七手八脚的将豆腐一块块的取下来放在邵云冲洗好的木板上。将豆腐都取下来后,蓝险峰将豆腐盘冲洗干净,两人便赶忙的给送了回去,免得耽误了后面来的人家。
二十六炖炖肉。家里还有为数不少的猪肉,再加上其他人家送来的,大概也有一百三四十斤了。家里人虽多了些,倒是出了如龙如虎两兄弟没有一个能吃的。好吧,还得算上唯一这个小胖子。
于是这一日,便又两个大厨下厨,一个做红烧肉和扒鸡,另一个则做拿手的海鲜一类的菜。算是来了个全荤宴了。家里的肉食不少,蓝险峰想了想,便有割了四十斤肉,给今年没养猪的汪简邢风送去了。房木匠家离的远,便算了吧,而且以孙邵霜的话说,保不齐还没过年,那家伙又拖家带口的过来了呢。
二十七杀灶鸡,杀了灶鸡祭灶神。祭灶神倒是颇多讲究的,这个孙邵霜与蓝险峰都是不在行的,于是就看着食味居那仨又是摆桌子,又是拜神,又是烧纸钱,又是在嘴里念念叨叨的,不知道在干些什么。
他们念叨完了,又将孙邵霜蓝险峰和唯一这三个在一旁看热闹的抓了过来,同他们一起磕头拜谢灶神。待叩拜完了,马如龙拿了块糖糕,在灶神像的嘴上涂了一层,才算结束。
孙邵霜好奇几人怎么还带着灶神像啊冥纸啊什么的过来的。却原来做生意的人家本就讲究的多,几人没再店里过年,便也不打算回去特意祭拜。于是将灶神像直接拿到这来了。孙邵霜不知道该夸他们聪明懂变通,还是说他们这种假意尊重神仙什么的,实在是叫人看着好笑。
二十八,把面发。北方人好吃面食,其实倒也不能算是爱吃,只是北方大多种小麦,南方的水稻运过来,价格自然高些,因此大家便也就放弃吃大米,只安安心心的去吃面食了。
因此这个把面发啊,其实算得上是北方的风俗,南方倒是不讲究这个的。不过大家都会选择蒸馒头的,所谓‘蒸蒸日上’么,倒是很吉利的。
发面蒸馒头倒是不需要两天的时间,只是有人家要包豆包的,便是需要头一日磨了黏米,与苞米面参和在一起,放在炕头发面。又需要头一日乎了红豆,做成豆沙,做豆包馅的。
家里几个人都不是很爱吃这个,只有唯一算是喜欢甜甜的豆包馅,不过对于唯一只单吃馅而将皮全部扔了的浪费行为,大家一致的忽略了他的要求。
虽然不用浪费很多时间包豆包,倒是也不那么清闲的。之前杀的四只鸡已经吃完了,正月里又不能杀生,因此几人商量着,将正月初十之前可能会吃到鸡鱼都收拾妥当了,放在仓房里挂起来。
过了正月十五才能算是不再正月间了,不过大家一般都选择到初十为止不再杀生。严格说来,正月间也是忌灶的,不过东北这地方被就天寒地冻的,若是吃了凉食搞不好是会生病的。于是大家便自动的忽略了这个忌讳。对于这个时代的人虽然讲究多些,倒是不那么迷信的,孙邵霜表示了一下自己作为现代人的佩服,当然只敢在心里表示。
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作者有话要说:好吧,文在最近几章就会完结,所以每一章的字数会多些的,嘻嘻
60、第五十四章
忙忙活活了几天,一转眼,一年中最重大的也是最隆重的节日元旦1便到来了。
早上,几人都是早早起来了。换上了在城里买的现成的新棉衣,唯一被穿上了一身红彤彤的棉袄短衣和棉裤,以及一双红色绒面的高腿棉鞋。邢风帮忙硝的皮子,求张家大嫂做的小皮袄,也被套在了红色棉衣的外面。
吃过简单准备的早饭,唯一便要跟着一帮孩子跑走。蓝险峰手疾眼快的一把抓住他,叮嘱道:“若是在雪地上玩,鞋子湿了要回来换,否则要生病的,吃苦苦的药。”
唯一着急去玩,也不