的香辣。
可是说是新式的拌饭吧。
切了一些黄瓜丝和胡萝卜丝，胡萝卜丝跟豆芽用热水烫了一下，加了一点盐拌了拌，好在盐并不奇缺，但也要省点用。
大概九点，约莫着地里下工的人要回来了，她把生黄瓜丝，烫好的豆芽和胡萝卜丝，辣白菜和辣萝卜，全部一股脑的拌成一大盆。
全部吃这些也是不行的，都是十几二十岁的壮小伙大姑娘，肚子里面没有一点油水怎么撑得到下午啊。
还好家里有跟人用鱼换来的鸡蛋十几个，每天吃一个还是吃得起的，但这么多人一天一个鸡蛋也不好分啊，所以每隔一天吃一次鸡蛋，一次吃两个。
另外从地里摘了两个西红柿和一把小葱，拿了两个鸡蛋，鸡蛋打散加点盐，锅里面搁一点点油，翻炒了一下西红柿。
鸡蛋可不能放进锅里炒，没有油会粘锅。
西红柿炒香以后，舀一瓢清水进去，再把打散的鸡蛋液均匀的倒进去，一边倒要一边划开。
水开以后稍微滚一滚，最后撒盐，撒一把香葱。
这些刚刚做好，付欧就骑着车回来了。
他……不是说去厂里吃饭了吗？
幸好今天的饭煮的比较多了。
早上看到他送的马灯了，可还没有谢谢他呢。
看见付欧进门，何小丽抢着过去递了一碗绿凉粉给他，给他的还特别的撒了一些红糖：“怎么回来吃饭了？”
回来……吃饭，这感觉很奇妙。
不知道为什么，付欧突然心生出来了一个想法，好像这……应该是妻子跟丈夫说的话，他希望哪天进门，能看见合心人进门就递茶水，然后问东问西，问的再多，他都不会觉得厌烦。
为什么回来吃饭，昨天他刚刚在食堂吃了一个早饭，就觉得受不了了。
知青点一般是何小丽做早饭，余敏做晚饭，他以前总是在厂里吃早饭，在知青点吃晚饭，他本来一个月分20斤米的粮票，因为要在食堂吃一顿，他就往知青点交10斤米，另外十斤的粮票他要在食堂打饭吃。
恰好前天是何小丽做晚饭的，他突然吃过一次，就不太想要吃食堂的饭了。
嘴巴好像养挑了。
“以后我都在知青点吃，我一个月交20斤米，还有半斤油。”付欧厂里发的油和米都比村里和学校要多得多，何小丽记得公办教师每个月就发半斤油。
这已经是了不得的配额了，到年节也会发米发油，但她觉得付欧可以自己存一些，王有志交多少他也交多少就好