准备工作之后先拌肉馅,加入适量的盐、菜油、酱油、姜末,再加一点吊好的高汤进去,用四根快子并起来朝一个方向搅动,等到各种调味料和肉馅融为一体,香味已经散发出来,再把切成丁的荠菜和香菇倒进肉馅里,用瓷勺使劲抹进肉馅里,直到肉和菜完全抹匀时,色泽和香味都十分诱人。
长生满意地看了看,笑着说:“好了,可以包了!”
转过头两位厨娘正用不可思议的眼神看着她,嘴里喃喃地说:“怎么和大少奶奶拌得一模一样?拌馅的动作都一模一样?”
长生心里一惊,越发怀疑林心怡的身份,却又怕传出什么闲话来,这个时代的人极信鬼神,可别被人传是林心怡的混附到自己身上,那可不是一点点麻烦。
就装作惊讶的样子说:“是吗?那也真是巧!不过我何德何能赶跟大少奶奶相比?这不过是我在宫里跟人偷师学的,想必大少奶奶出身名门,说不定跟林府的庖厨学过吧!?”
方厨娘释然了,赶紧笑着说:“是啊是啊,宫里的御厨那可不是盖的,做菜的手艺哪是奴等能见的?大少奶奶出身富贵人家,见多识广也很正常。”
长生笑着点点头,拿起一个擀好的面片正待包饺子,听到轻轻的啜泣声,却是锦姝不知为何坐在小凳子哭泣,脸上沾的面粉也被冲出一道印,她如同往日一样,也不出多大的声,只是低声地抽泣,眼泪却流得很凶。
长生心里一惊,赶紧扔下面片抱住她:“怎么呢?姝儿?好端端地哭什么?”她发觉,自从开始怀疑林心怡的身份,她对姝儿的感觉已经有了微妙的变化,不再仅仅是一个教养姑姑对学生的感情,那种关心和紧张全然身不由己。
锦姝抽抽噎噎地说:“娘,娘,娘怎么还不回来……”
长生立即明白了,她们刚才言语中提及大少奶奶,让她又想起了娘亲,顿时懊悔不迭,一把抱起锦姝往外走,怕吓着厨房里的人,又转头说:“没事,你们先包吧,我去劝劝大小姐,记着这事不要张扬出去!”
厨娘们已经意识到刚才言语不慎提及大少奶奶,让锦姝小姐想起了娘才哭泣,顿时懊悔不迭,幸好太姨娘不在场,长生也未责怪,赶紧互相叮咛切不可传出去,若被老夫人知道又要责罚了。(,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版!)
☆、第127章、明净归来
长生抱起姝儿来到前院,好言相劝半天她却仍是伤心地流着泪,叹了一口气,一直抱着她来到锦姝院,小维和小妮一路跟着,守门的婆子因她上午来过,现在又抱着大小姐,也不敢多问,赶紧开了门让进去。
她把锦姝放在擦得干干净净的秋千上,擦去她的眼泪,缓缓地摇着秋千,轻轻地唱起来:“世上只有妈妈好,有妈的孩子象块宝,投进妈妈的怀抱,幸福享不了……”
锦妹不哭了,静静地听了一会,似是忆起了什么,仰起小脸看着长生,满脸的憧憬和孺慕:“这支歌谣娘以前也唱过,我都快忘了,娘说,妈妈就是娘,娘就妈妈,姑姑果真是娘派来的,娘会的你都会,可是,娘到底什么时候回来?”
长生笑着说:“姑姑不是说了,等你娘病好了就会回来,姝儿要乖乖地长大等娘回来,姑姑想,等你长得和姑姑一样高的时候,娘一定会回来的!你看,这里是她以前住的地方,不是每天都打扫得干干净净地等她回来吗?”
姝儿终于还是相信了,也许她心里是有怀疑的,只是为了给自己一点希望,只是不甘心再也见不到娘亲,她选择了相信长生的话。又有些不解地问:“为什么姑姑许我过来玩,嬷嬷以前不许我过来玩?”
长生有些头痛了,一个已经开始懂事的孩子还真不是那么好哄,总不能实说陆嬷嬷为了完全控制她,不许她从感情上亲近任何人。思索片刻勉强编了个理由:“那是因为姝儿以前还小,嬷嬷怕你弄坏东西,姝儿现在已经长大了,也懂事了,不会再弄坏东西了。”
听到长生夸她长大了,姝儿甜甜地笑了,又似是忆起了什么,歪着头说:“姑姑,我想去娘的屋子里看看,姑姑放心,我一定不弄坏东西!”
长生一滞,心猛地跳了一下,她比锦姝还希望去林心怡的屋子里看看,她太想弄清她的身份了。